小谢最拿手的便是咖喱,翻车率低,简单方便。
姜小鱼烧番茄鱼的时候,她也已经处理牛腩去血水,加淀粉、生姜、胡椒粉、耗油腌制,案板上的洋葱、胡萝卜、土豆切好。
等粼音把一堆洗净擦干的锅都还回去,小谢扔下一小块黄油,等油融化的时刻格外治愈,案板上的洋葱、胡萝卜、土豆都倒入锅中翻炒至发软,再加水小火焖,同时粼音已经始料未及的帮小谢把牛腩放小锅上煮着。
急得小谢一转头肉制品案板上的牛腩没了,她嚎道:“我那么‘大’的牛腩呢!厨房进贼了?”
“没,姐我知道你爱吃软烂的胡萝卜跟土豆,不爱吃软的牛腩,可我爱吃软烂的,我偷偷放锅里煮了。”粼音笑着把锅里的牛腩捞了放进小谢的锅里。
小谢摇了摇头,“真是拿你没办法。”
牛腩放入炖煮,小谢用锅铲对着一块胡萝卜跟土豆往下按,一分为二,判断都熟了后,加入黄色的块状咖喱,注入适量清水没过所有食材,大火煮沸,转成小火炖煮,汤汁浓稠时加入适量的椰浆、干酪粉搅拌均匀,小半块的芒果干剪进去。
小谢看着一旁欲言又止的粼音,“我知道你想说什么,咖喱吃多了会腻,芒果干酸甜爽口,能增加点层次。”
粼音摇头,“你烧饭,你最大。”去盛饭端盘子,小谢将咖喱汤汁盛在盘子里,再将煮好的米饭用碗倒扣进去。
“咖喱真的是不讲理的香。”时静萤感叹,“整个厨房前调是番茄味,尾调是经久不散的咖喱味。”
小周就着姜小鱼剩下的番茄,鸡蛋黄,又敲几颗鸡蛋进去,加一点点水,这样鸡蛋会嫩一点,开始打鸡蛋。
“所以你说的黄飞红,是西红柿炒鸡蛋啊。”粼音问道。
“对啊,姜小鱼那道番茄鱼,剩了不少食材,我这一道菜都收拾了,多好。”
反倒是时静萤安静,姜小鱼煮番茄鱼,她跑去吃鱼,咖喱也要尝鲜,咬下一口软烂的牛腩,就被徐令窈投喂意面,温驯地躺在奶黄芝士里,因艳红对半切开的小番茄,显得泾渭分明,焦香的香肠成了分界线,欧芹和芝士碎像雪里探出的新芽,嫩绿。
粼音去掉虾线开水略焯便捞出来,与切片的芒果和柠檬拌在一起,紫甘蓝和小洋葱切碎,丢了几片薄荷叶,油醋汁淋下去,一道模样可口的芒果薄荷柠檬虾便做好了。粼音端着盘子,夹着筷子便去找时静萤,“你要是隔开的餐盘,我就给你倒一些了,只是怕油醋汁融进意面,搅得味道变了不好吃,来,给你夹几只大虾尝个鲜。”
时静萤被投喂的开心,笑着说:“我好像植物大战僵尸里的僵尸。”她的话语跳脱,在场的众人只有林翊楠能猜到她的脑回路。
“她觉得植物大战僵尸是美食游戏,看我玩的时候她以为是喂饱僵尸的游戏,僵尸是被辣椒辣炸的,豌豆一直投喂,僵尸就撑死了。”
粼音笑着调侃人,却偏偏说出众人的心声:“青梅竹马还是太犯规了,每次都觉得你们像是在说,只有对方才懂的语言,偏偏自己还毫不知情。”
几人围着桌子坐下,姜小鱼的番茄鱼,小谢的咖喱牛腩,小周的“黄飞红”,徐令窈的意面,粼音的芒果薄荷柠檬虾都摆在桌子上。
几人早早吃了饭,闲着也无聊,听林翊楠提起树屋附近见过萤火虫,众人都来了兴趣。
时静萤道:“我见过萤火虫银河,只是是在洞穴里见的,也不知道是不是一样的。”
粼音道:“我都没见过萤火虫,只见过荧光海滩。”
小周一脸向往,“荧光海滩我也没见过。”
时静萤道:“那等什么,去亲眼看看。”时静萤想了想,“只是不能喷驱蚊喷雾,得穿长袖物理驱蚊了。”
出门时的天尚且有些光亮,快走到树屋时已经是夜幕降临,像是粉蓝色星空的面包淋上浓黑的巧克力酱,幽深树影密密交错,几个人聊着天消磨时光,小谢手巧,沿途的狗尾巴草都能编出只小狗来,时静萤捏在手中把玩,手心都出汗。
徐令窈摘了林翊楠允许的花草,编了个花环,又觉得不适合,又摘了花草,愣是编出一顶草叶王冠出来,递给了林翊楠,“时静萤太高了,还是你为她‘加冕’吧。”
林翊楠把那串王冠戴在她的发间,甚至抽开一些发丝与王冠编在一起,不至于太容易掉下,做好这些后温柔凝视,夸赞道:“很好看。”
时静萤笑得开心,真心实意的夸赞:“你们手也太巧了,我只能用松针编个杯垫。”剩余的几人都追着徐令窈跟小谢讨要。
几人一同赏着这山辉川媚,踏过的地方使得草茎伏倒相迎,又以肉眼可见的速度重新昂首,在风中将那抹翠色摇曳的更加浓烈。众人各自头戴着自己编出的花冠,点缀的野花幽趣,一行人仿佛一众无忧无虑的水仙宁芙。
终于,树深处见萤。