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第78章 第七十八章

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“第一种名为方便面,” 姜娇娇缓缓开口,一边在脑海中组织古代语境下的表述,一边解释,“它先以面粉制成面条,经过水煮、油炸等步骤后烘干,食用的时候只需用热水冲泡片刻,还可搭配些许调料,既省时又饱腹。”

沈随之闻言,眼中满是惊讶,他从未听过只需热水冲泡就能吃的面条,下意识追问:“仅用热水冲泡便可?无需生火煮制?那面条烘干后,能存放多久?”

“也可用锅煮制,但若行军数量较多,可只煮热水分发,速度更快些。若妥善保存,数月不成问题。” 姜娇娇笑着回应。

继续说道“第二种是‘压缩饼干’,将面粉、糖、油脂等食材混合,压制烘烤而成,体积小巧,却蕴含大量能量,一块便能抵得上寻常干粮好几块,方便将士们随身携带,危急时刻能快速补充体力。”

“体积小巧却能量充足?”沈随之喃喃重复,手指无意识地敲击着桌面,显然在快速思索这种食物在军中的实用性。边境将士行军作战,携带的干粮越轻便、越顶饿,便越能减轻负担,这压缩饼干听着,倒像是为军中量身定做一般。

不等他细想,姜娇娇又接着说:“还有大列巴与牛肉干。大列巴是一种硬质面点,以面粉、果干、坚果等制成,质地紧实,能长期存放,口感也颇为丰富;牛肉干则是将新鲜牛肉风干制成,保留了牛肉的营养,味道咸香,既能充饥,又能让将士们更有体力应对战事。”

沈随之越听越震惊,手中的茶杯早已忘了放下。

他走南闯北却从未听闻过这些奇特的食物,可仔细一想,每种食物似乎都精准地解决了军中粮草的难题,便于携带、不易变质、快速充饥、营养充足。

他看向姜娇娇,眼中满是探究与钦佩:“娇娇这些想法,当真新奇又实用。只是……这些食物,我们当真能制作出来吗?”

姜娇娇见他已然想象出了这些食物的作用,脸上露出笑容:“只要能找到合适的食材与工具,定然可以。我已大致想好了每种食物的制作方法,只需多加试验。若能成功,便能早日为边境将士送去助力。”

沈随之望着她眼中的光芒,心中涌起一阵激荡。他原以为她只是江南闺阁中的温婉女子,却没想到她竟有如此远见与奇思,能够为军中大事出谋划策。

他放下茶杯,语气坚定:“好!有什么需要,我全力相助。”

姜娇娇指尖捏着茶杯边缘,望着杯中浮沉的碧螺春茶叶,语气带着几分无奈又笃定:“说起来,我们前些日子定下的海边之行,再过两日便要启程了。”

沈随之握着茶杯的手一顿,随即点头:“是了,如今既要筹备军粮,又不能误了既定行程,倒真有些紧凑。” 他眉头微蹙,目光落在姜娇娇脸上,语气带着几分考量,“不过既然行程早已定下,贸然推迟反倒不妥,不如我们这两日抓紧时间,先把能准备的事办妥,剩下的,或许到了海边还能寻到新的契机。”

姜娇娇眼中闪过一丝光亮,顺着他的话往下说:“我也是这么想的!这两日我们先把方便面的面饼配方、压缩饼干的原料比例确定下来,再让工匠赶制一批烘干面饼的竹筛、压制饼干的模具。至于海盐,原本就打算去海边采买,到了那里正好能挑选最适合做干粮防腐的品种,一举两得。”

沈随之补充道:“那我明日让人去海边附近的屠宰场预定新鲜牛肉,直接送到那边,我们可以先腌制几批,尝试不同的盐糖配比,看看哪种更耐存放、口感更好。若海边有合适的通风场地,还能就地晾晒,节省回京后的时间。”

姜娇娇闻言,笑着点头:“这个安排甚妙!这样一来,既不耽误我们去海边的行程,军粮筹备也能稳步推进。对了,海边的渔民常晒鱼虾干,我们到时候还能请教他们晾晒干货的技巧,说不定能改良牛肉干的制作工艺,让它更易保存、更有嚼劲。”

沈随之看着她眼中的笑意,心中的紧迫感也消散了几分。

姜娇娇端起茶杯,与沈随之的杯子轻轻一碰,清脆的碰撞声里满是默契:“那就这么定了,祝我们军粮计划成功!”

沈随之望着她眼底的坚定,心中涌起一阵暖意,举杯饮尽杯中余茶,茶香与心间的期许交织在一起。

两人围绕军粮配方与海边行程的细节反复斟酌,窗外的天色不知不觉间已被墨色浸染。院角的海棠花在月光下晕出朦胧的轮廓,传来更夫敲梆的声音,“咚 —— 咚 ——” 两下。

姜娇娇抬手揉了揉有些发酸的太阳穴,目光落在桌案上散落的纸张上,上面密密麻麻记满了原料清单与制作步骤,指尖划过字迹时,才惊觉夜色已深:“竟聊到这么晚了,外面都打更了。”

沈随之望着窗外的月色,又转头看向姜娇娇,眼神里带着几分不易察觉的犹豫,随即又化为坦然的试探:“这夜路难行,院里的石板路又滑……”他顿了顿,伸出手拉住姜娇娇的衣袖,撒娇似地摇晃着,语气带着几分小心翼翼的期待,“我今日……可否就留在此处歇下?”

姜娇娇一愣,抬眼时正对上他的目光,烛火映在他眼底,亮得像盛了星子,没有半分平日议事时的沉稳,反倒透着点孩子气的恳切。

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