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第11章 chapter11

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“毛绒玩偶?”

“嗯。”夏绒肯定。

毛绒玩具店在商场的三楼,夏绒领着谢慕卿进到店里,他想要买的那款小熊被放在了十分显眼的位置,细看发现原来小熊玩偶是按照尺寸标价的,最大的那个完全不能被叫做小熊玩偶,叫大熊还差不多。

谢慕卿非常敏锐。几乎是瞬间就察觉出他想要买什么,拿起那只最小的小熊玩偶,对他说:“你喜欢这个?”

夏绒拿过他手上的玩偶:“嗯,你说买多大的合适。”

“都要不就好了,做不出选择的干脆就不选。”谢慕卿理所当然。

将手中的玩偶重新放回至货架上,夏绒没忍住笑了笑:“上回是买荔枝,这回是买玩偶,我对你的误解还真不是我的错,你要不看看你自己的行为呢?”

“我认为带动消费有什么不好,而我也没有铺张浪费,上回的荔枝我没有买完就给它扔进垃圾桶吧。”

“最后我也相信你不会把我给你买的玩偶丢掉,不同的大小你可以换着玩。”谢慕卿的解释十分到位,是夏绒可以折服的程度。

拿下所有大小的小熊玩偶不是夏绒的宿命,但它可以是谢慕卿的合情合理,夏绒选择了一个抱起来十分舒服的大小,后剩下的谢慕卿让人给寄回上海。

他要不要告诉这人其实这玩具回去也能买得着,网上也可以下单,他只不过是急需一个时时刻刻可以给他用来拥抱,用来缓解皮肤焦虑的东西呢?

他最后还是没有说,毕竟这个事情太过私人。一个大男的整天抱着个玩偶似乎也不正常,算了,他懒得去想那么多,总比去抱谢慕卿要强吧。

夏绒说了让谢慕卿补眠便绝不食言,就算是这人极力说自己不困,还是让夏绒给弄回了酒店,原因也挺简单,夏绒内心愧疚,他觉得他没有任何正当的理由让别人守着他一夜。

能撑着是真,不困自然是假,回到酒店谢慕卿便回了房间睡觉,夏绒便用这段时间处理他的工作,抱着新买的小熊一起。

这回要复刻的甜品依旧不简单,在印象中拿荔枝做甜品,一般是做成甜水类,或者当夹馅,很少有将荔枝结合在调好的面糊当中进行烘烤,因为荔枝的含水量高,也不像香蕉蓝莓这类能够跟面糊融合很好的水果。

荔枝做出来的效果夏绒能够想象,如果是大块的荔枝果肉,那么它极有可能和原本搅拌好的面糊分家,靠着荔枝的那块地方和不靠近荔枝的完全会是两个样子。

而如果把荔枝搅得很碎强迫它进行融合,那它将完全失去了它的特性,即爆汁鲜甜。

反观母亲记录的这道烘烤类有关荔枝的甜品,居然就融合得非常好,从手绘再到对于这道甜品的味道描述,都可以看出来,当中究竟是什么精细的点造就了它的成功,夏绒努力探讨着。

复刻多年前的甜品困难很多来自于原材料,先不说荔枝,当年母亲的记述只会告诉他用到多少克的面粉,却没有告诉他低筋还是高筋,也没有告诉他是哪个牌子。

这些细微的东西,往往很大程度上影响着做出来的口感和效果,夏绒需要先进行反复地试验和调整,得出最满意的效果后,才能进行视频的拍摄。

荔枝的品种影响不大,但母亲有写这道甜品为什么诞生,源于一个非常名贵的荔枝品种,挂绿。

出于久仰桂绿的大名,深入到它的腹地,在品尝完之后,母亲决定要为荔枝创造一道甜品,便开始了研究之旅,后得出了现在夏绒将要复刻的甜品。

夏绒也决定先尝尝挂绿,后再开始甜品的制作,当然他还要拍摄亲自采摘的视频,再加应付谢慕卿这个难搞的家伙。

窗外的天色逐渐暗淡,但顶楼的光景倒是不错,夏绒起身来到窗边俯瞰,抱着小熊开始放空,某人不知道什么时候醒了,正在看他丢在不远处的电脑。

“挂绿?你想要吃这个?”谢慕卿抬起头与夏绒隔着光影对望。

夏绒抱着小熊走近,想了一下这个他可以大胆说,就不信谢慕卿还能把挂绿树给他买了,“嗯 ,不仅仅想尝,我还想去看看他长在树上的样子。”

“去年有人几经转手送了我爸几颗来着,他说不喜欢吃这甜了叭叽的东西,给我妈,我妈又说她控糖,最后被我吃掉了。”谢慕卿回想着。

小熊被抛向空中,后又被夏绒稳稳接住,他过来合上自己的电脑,说:“他们还在把你当小孩罢了。”

“那今年我送你几颗怎么样?”谢慕卿目光从电脑上移开,来到夏绒的脸上。

也把你当小孩,好不好?

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