“他家现在就杀猪哇?一般不得等到过年边上吗?”陈青松问道。
“对头,他最近急着用钱,猪也养得差不多大了,正好给杀了。”
江退之听见外面的动静,进来跟几个人说起明天有人家杀猪的事。
杀猪?!
正好可以看看五花肉满不满足食材要求。
不过这还得起早,起晚了还赶不上,要是今天回去,让小舅帮忙代买,万一买了食材不达标,照样是白买。
看来今晚得在外婆家住一晚上了。
金不羡想着。
于是金不羡道:“外婆,明天早上村里有人杀猪,我想在您这住一晚,明天买点猪肉再走。”
“行呀,家里够你们四个人一起住的,刚好明天吃个早饭再走。你外公最近还下了不少小龙虾,你们几个小孩最爱吃的,让你小舅妈今晚就给你们做。”
“那我跟江退之晚上就来厨房帮忙。”金不羡笑着道。
“你现在还会下厨啊?”外婆惊讶道。
“我跟小江还一起开了个饭馆呢,你还不知道吧?”金不羡又道。
“你们还开了饭馆?”外婆再一次惊讶。
“对,他们这段时间自己捣鼓出了一家饭馆经营。”陈月桂补充道。
“等外婆身体好了,到我们店里吃饭呀。”
“好呀,肯定去,肯定去。”外婆说道。
晚上,小舅妈做了一大碗小龙虾,几个人一扫而空,就连剩余的汤汁都用来拌饭了。
小龙虾是这边村子中小孩儿难得的美味。
加入香料与辣椒,爆香扑鼻,肉质麻辣鲜嫩。
*
第二天一大早就听到猪叫的声音。
开始杀猪了。
不过金不羡倒不是很敢去看。
特别是小时候看杀猪,她还被猪追过。
陈月桂跟小舅妈李小珍闯在前头。
乡下的猪肉可是好东西,不比厂里用饲料喂的,这都是土猪肉。
他们是这么想的。
所以有时候听见乡下要杀猪,不管有多远,都赶早了往那儿去。
陈月桂打算买点排骨以及五花肉。
都说吃啥补啥,老金现在出院刚好吃点排骨补补。
孩子们这段时间也忙,也得多吃点好的。
炖个排骨汤,做点红烧肉。
她已经计划好了。
陈月桂指着吊起来的大半扇猪的一处骨肉,“就这儿给我剁点,别多了,就要这一块。”
“好嘞。”杀猪人答应着,干净利落的用杀猪刀剔出这一块骨头。
“行,再要两块钱的五花肉,别多了啊。”
杀猪人拿着杆秤称重算着钱,随后递给陈月桂。
她拿到手上又掂了掂,确认是不是是多是少。
“两块一。”
“都是乡亲,抹个零头。”
“行吧行吧,收你两块。”
她随后便看李小珍买了多少,看着倒是有点重。
两人正打算走呢,发现金不羡还在那儿。
金不羡拿着模拟器检测着食材的标准,没想到竟然符合了。
真是意外之喜啊。
在县里面找得这么辛苦,去趟外婆家就让她找着了。
得来全不费工夫。
金不羡粗略的计算了一下,如果每天要做一百碗炸酱面的话,那么购买的猪肉应当六斤左右。
模拟厨房储存食物时时间流速相当于静止,倒是可以大批量购买猪肉放在里面,只是购买的太多,家里人又不多,太容易引起关注。
所以她暂时只打算买十八斤猪肉。
够做大概三百碗炸酱面。
五花肉是八毛一斤。
总共是十四块四毛。
好在一口气买了这么多,也抹了个零。
“开明叔,我要十八斤五花肉,就这里切。”金不羡道。
“月桂,这不是你家女儿吗?你这买了猪肉,你女儿还买这么多呀。”开明认出来金不羡,疑问道。
虽然有些疑惑,但是陈月桂还是帮忙笑着找补道:“肯定是哪个同学要她帮忙带的,你们也知道,好多城里人就要乡下的猪肉,你家猪养得又好。”
“妈,我上次不是说有个同学喊我去吃饭嘛,刚好就听见他们说买不到乡下猪肉的事,那我现在刚好碰见杀猪,不得给他们带一下。他现在结了婚,又生了孩子,家里好几个老人,这一大家子人吃,肉肯定要得多些。”金不羡说道。
“不是我自己吹牛,这附近就我家猪养的最好最壮,买我家猪肉你们肯定吃不了亏。”开明很快打消了疑虑。
金不羡一手交钱一手拿货。
不过不是她拿,是江退之拿。
“你这一天天的,小江都成你仆人了。”
“嘿嘿,反正他也乐意。”
“妈,我确实乐意。”
几个人在外婆家,吃完早饭就回了去。
*