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第62章 南瓜和雨

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蘑菇一般都生长在阴凉潮湿且营养充足的地方,所以山民们都在等一场雨,一场能够让蘑菇破土而出的雨。

肖晓家的收入一半来自蜂蜜,而另外一小半就来自山野干货。这个世界是没有味精、鸡精等高科技的,城镇里的人想要获取鲜这一味觉体验,菌菇类和海鲜类食物是主要的两大途径。

偏偏两种食物都有地域局限性,这个世界的人类还没有攻克菌菇种植的秘密,也没能探索出海鲜长时间保鲜的方法。

所以住在大城镇里的人若想要吃到菌菇和海鲜,就只能购买风干类的食物,这是食物保存最原始的方法。

像是南边的风干海鲜,在北蜜镇上也有的卖。

而相对于海鲜的昂贵,菌菇类就要亲民许多。菌菇的采摘远比不得海鲜的捕捞辛劳,危险系数也低的多,所以菌菇要卖的比海鲜便宜。

但是由于菌菇的时令性,只有温度、湿度都适宜的那两个季节才会长出肥美的菌菇来,所以相对于其他农产品,菌菇的价格又是居高不下的。

山民们的菌菇卖到镇上,最终被商人们运到山林稀少的平原城镇贩卖。有钱的人家,可以任意买几种喜欢的菌菇,然后熬汤,一品来自山林的鲜美;稍微贫苦一点的人家,也可以买两种价格低廉一些的菌菇回家,细细磨成粉,煮汤作馅的时候撒上一些,给饭菜增添一抹鲜味儿。

一早起来,肖晓就发现厨房石板地很潮湿;林霖做早饭时,也发现盐罐里的盐也很湿润。

肖晓高兴的说道:“要下大雨咯!”

雨后就会有蘑菇,女孩眼里净是期待。

要下雨前,水汽充沛,空气中湿度增大。水蒸气遇到表面温度较低的石板或是水缸就会冷凝液化。而盐是一种吸湿性很强的物质,它很容易吸收空气中的水分而潮解。

因为即将要下雨了,菜地也不用浇水了。但是雨后的溪水浑浊没法饮用,所以肖晓得趁着还没有下雨,赶忙挑着桶去打水。

林霖则检查了一遍蜂箱,确保蜂箱不会淋到雨。现在这些蜂箱可是家里的经济命脉呢!

天气阴沉的厉害,看不见太阳,但是却异常闷热。蜻蜓和鸟类都飞的很低,蚊子也扎堆乱飞。林霖照例带着狗巡查菜地,看看有没有动物偷吃。

到南瓜地里时,就见一个磨盘似的大南瓜被什么动物咬缺了一下块。

林霖在心里忍不住气闷,这个南瓜都已经开始慢慢变黄了,很快就能摘了。林霖将这个南瓜摘下来,再仔细检查了一下其他南瓜有没有被啃咬,又发现了一个葫芦状的南瓜也被啃咬了。

林霖将两个南瓜摘回家,肖晓也将两口大水缸打满了水。

“快坐下休息会儿吧。”林霖见肖晓累的满头大汗,立马拧了脸巾让她擦汗。

肖晓擦了汗,又咕噜噜喝了一大杯水,这才问道:“这两个南瓜被老鼠啃了?”

“不知道是不是老鼠啃的,反正是被啃缺了一块。可惜了,都变黄了。”林霖捡了两个石榴和一盘昨天剩下的小饼干放在桌子上。

肖晓刚好觉得有点饿了,捡起一块饼干,边吃边说道:“被咬了的那个地方切下来喂鸡鸭,好的地方还是可以吃的。”

“这么大两个南瓜,切了又放不了多久,我们得抓紧时间吃了。”林霖说着就拿起刀,准备把被动物啃咬过的地方切下来喂鸡鸭。

南瓜很难切,林霖一刀下去就砍进去一点。肖晓见状起身接过刀,“我来。”

只见她咔嚓几刀,就切好了。然后又细心将切下来的部分宰的细细的,方便鸡鸭吃。

“吃不完也没关系,喂鸡鸭牛都可以。”肖晓一边将南瓜碎装进喂鸡鸭的桶里,一边说道。

林霖则开始琢磨着南瓜应该怎么做来吃。她一下子就想到了,小时候在外婆家,一到夏天,外婆一早就会煮好一大盆南瓜绿豆汤凉着,口渴的时候来上一大碗,清凉又解暑。

想着,林霖也准备煮南瓜汤,虽然没有绿豆,但是南瓜本身就是甜的,煮的烂烂的,合着汤一起喝下去,应该也很好喝吧。

磨盘型南瓜比葫芦型的南瓜更甜,所以林霖切了一大块圆盘型的南瓜来煮汤。

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