这是肖晓独自种土豆的第一个年头，往年都是爷爷带着她种的，不过他们家种土豆一直都种的不算好。肖晓怕自己种的不好，所以今年春天多播种的时候，她就多种了一些，想要靠数量取胜。

林霖数了数一窝只有五六个土豆，虽然林霖没有种过土豆，但是很明显这个土豆的个头和超市里买的土豆比起来确实小巧可爱，“我们明年种的时候翻翻种植书吧，那上面好像有教如何种土豆。”

挖了一会儿，两人开始分工合作。肖晓负责挖，而林霖则跟在后头，将肖晓挖出的土豆刨出来，将上面的泥土清理干净，然后丢进一旁的竹框里。

两条狗子也学着主人的样子，利用狗刨式刨着土。

肖晓种的土豆多，两人干一会儿，歇一会儿，一连挖了两天才挖完。

不过这会儿天气冷，干一会儿身上的衣服就一件件被脱了下来，倒是没有夏天收玉米和麦子的艰辛。

挖回家的土豆都被放到了地窖里面。

肖晓家的地窖很大，顺着楼梯下去，只有一人高，林霖可以直着身子走，肖晓却要微微弯着腰。

临近楼梯的一面墙是一个结实的木架子，上面摆放着罐头、干菜、茶、泡菜等东西。右边一面墙有三个很大的方形凹坑，分别用于存放土豆、红薯和南瓜。而正对楼梯的一面墙，摆着几口大陶缸，这些陶缸是用来存放米面等粮食的，每一口缸上都有一块大石，轻易挪不开。

肖晓家的地窖是肖爷爷他们前几辈人一锤子、一锤子砸出来的，打的很深，四季温度都很低，最适于储存粮食。挖回来的土豆存放在里面，可以保存到来年春天。

土豆入库，两人又放下了一桩心事。

说到土豆，做法可就多了。不知道是什么原因，林霖觉得肖晓种的土豆比她以前买的土豆要好吃许多。

最简单的做法便是，在烤火的时候丢两个土豆在火炉上，慢慢烤的香软。吃的时候，轻轻剥开土豆皮，什么都不加，黄澄澄的土豆就很软糯甘甜了。

肖晓最喜欢先将土豆多烤一会儿，等土豆外皮有点糊了，剥开外面糊掉的土豆皮，里面的肉却正好焦香，吃掉焦香的一层肉，再撒上几颗盐粒继续吃，这样就能吃到两种口味的土豆。

又或是，土豆均匀的切成细细的丝，用水泡出多余的淀粉，然后锅里用蒜、干辣椒爆香之后，土豆丝下锅，加盐和少许醋喷香，快速翻炒，一道下饭的酸辣土豆丝就好了。一盘子酸辣土豆丝，就连林霖都能多吃一碗饭。

用土豆来炖各种肉类也是极好的选择，炖的软烂入味的土豆比肉还招人，特别是第二顿热一热，土豆会更加入味好吃。土豆混着汤汁一起舀到碗里，将土豆压碎，然后拌上米饭，那是加倍的快乐。

反正土豆是怎么做怎么好吃的，那些被挖烂的土豆不能存放太久，要尽快吃掉，两人一连好几天都换着花样吃土豆，也不觉得厌烦。

晚上睡觉前，林霖给废品回收站的老板也送去了一筐子新鲜的土豆。

老板一开门就发现了门口的土豆，摸着越发圆润的肚子，自言自语的说了一句，“哟，又送土豆来了。”

他拎起土豆，哼着小曲进了屋子，也不再追究倒地是谁给自己送的东西了。

今天废品回收站的生意略显萧条，空地上只堆放了几箱子被当废品卖掉的玩具。往常堆在院子几个角落里的废纸、废塑料瓶子和钢铁都清空了。

这些玩具都是小孩子玩的，什么芭比娃娃、游戏卡片。林霖捡了一个吹泡泡用的玩具回家，给家里的大龄儿童玩。