“刘叔,”沈青釉开口邀请,“晚上一起吃饭吧,忙了一天,辛苦您了。”
刘叔闻言,脸上露出感激却得体的微笑,微微欠身:“沈小姐,您太客气了。这是我的分内工作。你们年轻人聚会,我跟着反而让你们不自在。我已经在附近用过餐了,会在车上等候,你们尽兴就好,有任何需要随时电话我。”他的拒绝委婉而坚定,既保持了职业分寸,又不会让人感到疏远。
沈青釉知道这是刘叔的职责所在,便不再强求,真诚地道了谢:“那好,谢谢刘叔。”
一行人走进餐厅,服务员显然对接待携犬客人经验丰富,微笑着将她们引至一处相对僻静、空间宽敞的宠物友好区。
柔软的沙发座,恰到好处的隔断,确保了私密性与舒适度。
落座后,大家的目光便聚焦在菜单上。秦知薇如数家珍地介绍:“他们家的特色是食材本味,烹饪方式也很健康,油盐控制得极好,你看这个……”
很快,一道道色香味俱全的菜肴便被端了上来,瞬间抓住了所有人的眼球和味蕾:
泉水时蔬拼盘:简单的焯水蔬菜,却因食材极度新鲜而显得翠绿欲滴,淋上少许秘制蚝油汁,最大程度地保留了蔬菜的清甜爽脆,仿佛能尝到山泉的清冽。
金汤野菌煨豆腐:嫩滑的鸡蛋豆腐浸在澄黄油亮的野菌汤底中,汤底是用多种菌菇慢火熬制,鲜美醇厚,却丝毫不腻,上面点缀着几颗鲜嫩的空心菜,色彩明快,勾人食欲。
柠香薄荷烤鸡胸:厚厚的鸡胸肉经过低温慢烤,锁住了肉汁,切开后内里粉嫩,入口却异常柔嫩,表面撒上了清新的柠檬皮屑和细碎的薄荷叶,带着一丝若有若无的果香和凉意,彻底颠覆了鸡胸肉干柴的刻板印象。
藜麦鲜虾牛油果沙拉:饱满的虾仁、软糯的牛油果块、红色的圣女果、绿色的苦苣,与金黄的三色藜麦混合,淋上酸甜开胃的油醋汁,口感层次极为丰富,既营养又毫无负担。
主食是菌菇荞麦面:褐色的荞麦面安静地卧在素雅的白瓷碗中,汤色清亮,上面铺着炒制的杂菌和几片翠绿的菜心,热气腾腾,散发着质朴的谷物和菌类香气。
“哇!看起来就好好吃!”秦知薇眼睛发亮,立刻拿出手机拍照,“这摆盘,这色泽,绝了!”
就连对饮食极为克制的刘雅茹,看着那盘清淡鲜美的金汤豆腐,也微微颔首表示认可。赵笙笙则细心地将烤鸡胸肉切成更小的块,方便食用。
“我就不拍照了啊,先吃为敬。薇薇你拍的照片记得发群里。”赵笙笙边吃边道。
“包的。”
美食当前,气氛更加放松,几人一边享受着健康美味,话题自然而然地转向了明天的比赛。
“青釉,你明天主要关注边牧公开母犬组就行,”秦知薇咽下一口嫩滑的豆腐,压低了些声音,表情变得有些神秘,“不过我听说,‘云巅犬舍’这次把他们家那条‘夜影’带来了。”
“‘夜影’?”沈青釉对这个名字有些陌生。
赵笙笙接过话头,用她温和的语调解释道:“是一条很有名的公犬,拿过好几个BIS(全场总冠军),结构和动态都近乎完美,状态非常稳定。是这次边牧公犬组,乃至冲击BIS的大热门。”她顿了顿,看向沈青釉,“不过它是在公犬组,你和‘流星’的直接竞争主要在母犬组。”
刘雅茹轻轻用勺子搅动着碗里的汤,声音一如既往的轻柔,却带着洞察:“母犬组里,‘星辉犬舍’的‘月光’需要注意。它和你家‘流星’年龄相仿,出道比你早半年,已经拿过两次G1(组别第一),经验更丰富一些。它的指导手是王锐,风格以细腻、善于展现犬只优点著称。”
这些具体的信息,如同给沈青釉描绘出了一张清晰的对手图谱,让她不再是茫然地走上赛场。
“王锐啊……”秦知薇撇撇嘴,开启了八卦模式,“他人是挺厉害的,就是有时候有点……嗯,你们懂的,觉得自己是前辈,喜欢指点江山。上次他还在朋友圈暗戳戳地说现在新人指导手基础不扎实呢。”
赵笙笙无奈地笑了笑:“他那个圈子是有些排外,觉得我们这些半路出家的,或者不是他们师承一脉的,都不够专业。”
“专业不专业,赛场上见真章。”刘雅茹淡淡地说了一句,语气里听不出情绪,却自有一股力量。她端起茶杯,优雅地抿了一口,那姿态与她能驾驭“闪电”的刚强形成了迷人的反差。
“对了,还有个好玩的事儿,”秦知薇像是想起了什么,眼睛弯成了月牙,“听说上次华东展,有个新手指导手太紧张,带着狗跑环的时候,自己同手同脚了,把裁判都逗笑了。”
这则趣闻让大家都笑了起来,冲淡了些许比赛的紧张感。