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书文小说网 > 白月光拿稳美食手札 > 第51章 速食面

第51章 速食面

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禾穗拖着碗,碗里乘着澄澄圆月样的饼,又开始寻摸。

晒干的笋丝,蕨菜,山菇切小块冲洗干净一把洒进去。带回来的野味三宝羹放了一晚已经冻住了,表面泛着层金色油脂,一勺挖下去底下是略浅清的琥珀色汤冻。

向色泽最浓郁处,舀三勺。

之前磨的香料粉抖一撮,提鲜虾米粉来点,再添点盐。

看里头色泽丰富,差不多也齐全了。

最后注入滚水,目之所及没别的可用,拿个锅盖凑合。

静静等待一会儿。

禾穗端坐在桌前,筷子已备好,摩拳擦掌,揭开的瞬间一股汹涌香气直冲鼻间,雾气一瞬间阻碍后,露出其后真容。

放进去的圆饼已经泡散了,平平无奇的黄面条,分量还挺足。汤上浮清油,碎菜飘在汤里舒展着滋润身躯。

挑起一箸面。

复水后面身胀起来,滑溜的很,嗦进嘴里是熟悉的带着微韧嚼劲的香,带着汤汁浓缩的鲜咸滋味。

随着咀嚼,油炸过后的油香混着麦香持续释放,还偶尔伴随惊喜,笋的清脆、蕨菜柔软、山菇吸汁,鲜美爽脆解了汤底浓郁。

要说还有什么不足?

禾穗又撒了些茱萸碎进去。

搅合搅合,这次舌尖尝到的就是突然迸发的刺激,一口吹凉,再一并送进嘴里。

一碗简便滚烫的速食面入喉,让人怀念啊。

任洵还未进门便被一股霸道浓烈香气吸引,视线落到靠着椅背仰面瘫着女子,还有她面前空空如也的碗。

便又知她做好吃的了。

“……”

禾穗手搭在脑后,看他默不作声来收拾。

那张鲜少看见波澜的脸,这次她莫名看出些旁的情绪。

“没给你留……”

她脚撑着地,椅子悬起来前面两边,歪着向后一晃一晃,话音刚落就见他眼尾几不可查敛了几寸。

“才怪!”

任洵抬眼看她,眼尾微微上扬。

禾穗眯着眼,“我看到了喽。”

“咳咳,今天是个新吃法,很简单,你先去罐里取一只面饼。”

……

做速食面也不是一时兴起,禾穗是还想到之后。

自从来此,一路都过来了,偶尔遇到些糟心事,但也不是不能解决的。

但若真是应了不好的猜测,天灾人祸,说到囤吃食,禾穗这才想起来前世的方便面,方便快捷还有滋有味。

本是打算自己备着解解馋,还有为往后突发状况考虑。但昨晚教给任洵吃法后,他觉得十分不错,也建议在店里卖试试。

速食并不能代替一般现做吃食,但也自有它的便捷之处,有些时候亦能解燃眉之急。

禾穗原是担心油大不好多食,再者这面卖相一般,利润也薄,怕亏本,不过思此今日还是在家炸了十几个,备好了配套的调味粉,油汤冻。

-

厚重的云层垂下来,浸足了湿气,像潮湿的棉被团在人心头。偶尔露出灰白的天色,又转瞬笼上,凝固在头顶。

才申正,瞧着却像酉时了。

驴铃声晃晃,停驻在灯火通明的禾记招子下。

上次来还是推车小摊,这都已是铺子了,不过从这日益增多的香料货量,以及自己亲口尝过来说,倒也确实没毛病。

可惜每次都不赶巧!

抬头忘了眼天色,再落到那一长条已售完的木牌上,陈隆生叹了声气,连忙快步进去。

听说那齐家茶摊也关门了,这次就是想卖些便携的买不着了。

店里没坐满,稀稀拉拉坐着三四桌,陈隆生寻了个位置。

“您要点什么?”

一声清脆在耳边响起,抬首陈隆生便愣住,一时不知认错没有。

这,这不是那个齐家茶摊的小娘子……?

齐翩翩一眼就认出了,眸光亮起,“您是、您来我们家茶摊点过禾记吃食吧!”

“后来关店熟客都晓得,就是您再也没来过,我还说呢……”

“念着这口,这不又来了。”

小姑娘不怕生,还认得自己,陈隆生笑笑放松了许多。

“不过我这还得赶回客栈,可有现成的吃食,热乎的?如今一路过来麻烦的很,路上耽搁不少时辰。”

他说着解下腰间水囊,“劳烦小娘子也替我些打些水来……”

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