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书文小说网 > 仙门白月光竟是我 > 第32章 锻炉

第32章 锻炉

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“两位师兄好。”江妄乖巧叫人,然后直奔主题:“不知两位师兄可否会制作煅炉?”

制作锻炉可是器峰弟子入门必备技能,这要是不会可是会被器峰的仙君拿锻锤敲头的地步,两人异口同声:“当然会。”

江妄在百兽场的养鸭场前划了一个范围,问道:“那两位师兄可否在这帮我建造一个小型锻炉?”

“在这里建造锻炉?”两位师兄不可思议的看向江妄,就差在脸上写上你是不是有点大病。

江妄也知道自己的这一想法对于器修来说多少有点冒昧了,毕竟他要的锻炉和器修弟子们的锻炉只能说是两模两样。

“不是师兄你们用来锻器的那种。”江妄仔细的和两位师兄解释。

两位器峰师兄最后搞明白了江妄想要的锻炉摸样,但却是一脸无奈又蛋疼的表情,这样的东西一点都不能称之为锻炉。

当然,最后两位师兄架不住江妄的请求,还是照着他的要求制作了一个另类的锻炉,没办法,江妄实在是给的太多了。

用青砖彻成一个环形,上不封顶,里面抹上黄泥使用,底部开一个炉口,用于放入烧红的木炭。

一个超简易版本的锻炉就完成了,哦不,或者说,一个简易版本的烤炉就完成了。

是的,器修用来锻器的锻炉被江妄稍加改造,变成了用来烤灵鸭的烤鸭炉子。

也难怪器峰的两位师兄看他的眼神都不太对劲,拿人家锻器的炉子烤鸭,不亚于拿丹修的丹炉煮火锅,拿剑修的剑切生鱼片。

江妄没被器峰的两位师兄打死算是他运气好,遇到了两个脾气好的器修。

将两位器峰师兄送走,童吉好奇问道:“小师弟,你要在这锻器?”

江妄竖起一根手指摇了摇:“不不不,不是锻器,是烤鸭。”

锻炉没人规定一定要锻器,就像是丹炉没人规定不能打火锅,别人锻器他烤鸭很合理。

童吉下意识的咽了咽口水:“烤鸭好啊烤鸭。”

建造好的炉子需要烘干,鸭子也需要处理,于是一个眼里只有吃的和一个眼里只有钱的两个人分工合作。

童吉在此处倒腾烤炉,江妄去处理鸭子。

烤鸭的鸭子挑选也很有门道,要选择那种体型适中的鸭,太肥的过于油腻,太瘦的考出来太柴。

去除鸭毛处理干净内脏,剪去翅膀和鸭脚,沥干水分,用盐、花椒、白糖、酱油等调料将鸭子内外涂抹均匀,加入八角、香叶等香料。

最后加入凉开水淹过鸭子,泡一夜让鸭子入味。

第二天从书院下学,童吉便迫不及待的要烤鸭,被江妄无情的拒绝了,他还要去君师兄那里学习练剑呢。

天大地大,他的君师兄最大,赚钱也得排第二。

不过倒是可以把烤鸭之前的工序制作了。

泡了一夜的鸭子已经很入味了,之后就要进行烫皮,使鸭子皮紧绷,锅里把水烧制沸腾,把鸭膀子拿着用勺往鸭子皮上浇沸腾的开水,水温一定要高,重复四到五遍。

烫皮结束后,用从艾当友情支持的蜂蜜、香醋调制脆皮水,乘热均匀的往鸭子皮上刷上脆皮水,把鸭子用绳子栓住膀子挂在通风阴凉处,吹干五到六小时,中途再刷上一次脆皮水。

吹干的中途刷脆皮水这等重任自然就被交予了童吉,而江妄早早的便去找君拭雪了。

这五到六个小时对于童吉来说犹如度日如年,童吉在百兽场左等右等,烤炉周围的地都快给他旋平了,等到花儿都谢了终于等到了江妄。

正所谓一日不见隔三秋,美食更是经不起等待,童吉见到江妄的那一刻两眼泪汪汪差点没汪的一声哭出来。

他说:“师弟,你知道这五、六个小时我是如何过来的吗?”

江妄倒好一溜烟就跑了,他还得守在原地寸步不离,毕竟兽峰虽没有顺手牵羊的人但是有顺嘴牵鸭的灵兽啊。

这几个小时他赶走了一波又一波的灵兽,第一次觉得凌剑宗的灵兽不仅多还很没有边界感。

烤之前再刷上一遍脆皮水,用锡纸包住鸭子的腿和膀子,修真界没有锡纸,江妄就用荷叶和黄泥代替了,叫花鸡也是烤,烤鸭又怎么不能烤。

把鸭子固定在烤炉里封上顶,在炉口处架上木头,大火烤50分钟左右拿出来再刷一次脆皮水,再以大火烤20分钟即可。

烤鸭的香味溢出来的那一刻,除了童吉这个吃货外原本不以为意的几人纷纷围拢了上来。

大头撸着他的灵貂第一个窜了上来:“小师弟,这就是烤鸭吗?好香啊。”

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