……

“碧、海、青、天？”郢六娘不懂，拿着手里的纸看得云里雾里，一个字一个字念出来，小儿认字般。

东面城郊林子里，初阳溯溪逐流，成片成片碎在马蹄之下。

独眼小孩带头往西走：“锦橙齑露，黄熟橙子切丝入瓮，用米酒浸泡，佐以石蜜、姜丝少许，这泥封七日还要滤渣，才能得到澄澈金黄的酒液备用。单这一样，咱们就能好一顿忙活。”

方离脊背挺直，随着官马的步伐腰肢轻摆：“米酒、石蜜、橙子，这些咱们都有，就是时间和人力的问题。”

郢六娘把那张纸举高，又念：“黍米三斗，依春酒之法蒸煮，入曲，入地缸发酵，醅成后缓火蒸馏，初汤弃之，取中段最清者，味要辛烈如火，取名雪涛酒？这都什么馊点子？正常酒不能用？”

方离撇了嘴摇头：“老三，你告诉她。”

“嘿嘿，”独眼小孩回头一笑，“这你就不懂了六娘。你再看那瑶池落盐。瓷盏以未熟之酸橙汁涂于盏沿，覆杯于盐沫上，轻按粘作霜环，作瑶池初雪之貌。这为什么不是把盐放进酒里？只因着每一丝味道，是都把控好了的，看的就是这人手能不能精准到位。卖的哪里是酒？分明是手艺。而这手艺，就是旁人偷不走的东西，换个人，味儿就不对！”

他背方子时有些摇头晃脑，像在诵什么大儒名篇，话末，“嘶”地吸了口气，还咂舌，像已品到了那酒的烈气。

“行吧行吧，既然你们都觉得没问题，那我便试试。”郢六娘不大情愿，把纸叠好，收在衣襟里，“我还以为坐着收钱就行了呢，没想到那么难。”

独眼小孩回头看他：“哪有不干活就有钱收的？白给的你敢要？你可是鬼市人。”

方离低笑，随即抬眼张望：“林呆子跑哪儿去了？怎么昨晚到现在都没见人呢？”

“公子让他去哪他就去哪，你能找得着？”独眼小孩最先踏出溪流，马蹄带着水，踏得泥都化开，一个个蹄印深深浅浅，往树林小路上踩过去。

林间晨雾未散，出口那边茶摊已有摊主准备支起布篷来。

官马从林子里走出来，一匹接一匹，那摊主惊得忘了自己在干什么，整个人定在摊前，看着十余匹官马将他围了起来。

他站在那里，那表情眼看就要大喊饶命，独眼小孩翻身下马，叉着腰走过去，左右看了看，一脸懊恼：“你到底要不要开？我都饿了。”

“啊？”那摊主没反应过来，低头看着这半高不高的少年。

“啊什么？”郢六娘笑起来，“我们是来吃早茶的，你是摊主还是盗贼？怎么见有人来就不动了？”

方离拉了缰绳上前瞧他：“一看就是新店，官来了想躲，贼来了更跑，可寻常过路的都自带干粮，谁舍得舍你几个铜板买杯茶喝？那边溪里的泉水怕是比你这破陶壶里的死水干净的多。”

那摊主结结巴巴：“官……官爷……您……您到底……是官……是……是贼？”

方离大笑：“哈哈哈……你叫我官爷，却问我是官是贼？你可真损啊。”

独眼小孩举起手，在他面前晃了晃：“喂，有钱不赚？愣着干什么？”

那摊主眼一眨，总算反应过来：“是……是是……这就开，这就开。”

几个察子对了眼神，上前帮着支摊子，四根杉木细杆落地入土，两根横杆搭上去，麻绳盘了几圈一扯，结结实实。

摊主看得愣住，一个察子问他：“油单呢？”

他又回了神，指向一个木箱子：“在在……在那儿。”

两个察子上前去取，一个翻开箱盖，一个伸手抓了箱内油单往外拉。

那油单在从木箱里出来的一瞬“哗”地展开，察子手腕一转，即刻旋成一片天幕，其余几人轻轻一跃，各扯了一角，将布襻套在竿头上。

摊主随着拉出一张长案，将四五条长凳拖出来，围在案前，又去生蓬帘后面的泥炉。

“那防风的‘八字浪’要结吗？！”独眼小孩走进棚里看了看，抬头不见有风。

摊主提着陶壶和小炉出来：“如今风小，不必结，等到入夏，就不得不结了。”他把炉放在桌上，陶壶放在炉上，又取火镰点了火，“诸位官爷先落座，这摊子小，我再拿两张小桌和矮凳出来。”

方离下了马，走到长案边上坐下，提起那把陶壶的把手，把壶转了一圈：“也不算破，你究竟怕什么？”

摊主回头看他一眼，目光躲闪：“是怕……怕……”

“怕？”郢六娘倚着长案坐下，团扇遮在胸前，“怕，便是你心里有鬼。”

“不……不是……”摊主提了小桌和矮凳，放在茶棚外面，想说什么，却犹豫，有点结巴。

几个察子拴好了马，就着近，随意踢了矮凳便坐下，背对茶摊，盯着外面动静。

有赶早集的货车路过，麻袋上坐了个四五岁的小女孩儿，朝他们打招呼：“哥哥早！”

他们同时应她：“早！当心摔下来！”

驾车的回头看了一眼，没停下，小女孩儿踩了身下麻袋站起来，朝他们招手：“不会哒！我很稳哒！”

几个察子相视一笑，又回头与她挥手。

摊主嘴唇紧抿着，低下头，又去帘子后面看火。

长案上的茶香随着热气从壶里涌出来，冲上油单顶篷，卷出一团团云雾。

他端了刚蒸热的糕点出来，放在案上：“诸位官爷，你们……有所不知……这摊子，本不是我的。”