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第23章 第 23 章

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她猛地抱住了苏清,声音有些哽咽:“娘,您辛苦了。”

到现在,她才真正了解苏清,才真正了解母亲。

苏清哪里听不出徐安然的哭腔,但此刻的她心中除了疼惜外,还有些开心。在女儿心中,她还是那个不可或缺的角色。

即使灵魂已经换了一个人,但母女之间有着特殊的纽带,这层纽带一直都没有断过,她能感觉得到。

她拍了拍徐安然的肩膀,“好啦,快想想晚饭吃什么。”

自从徐安然展露几次过人的厨艺之后,苏清对日子又有了新的盼头,期盼每天的晚饭。

以及期待,每次徐安然都会从山里带回来些什么。

虽然没进过山,但也知道山里东西多,不过那些东西可不那么好找,她很好奇徐安然是如何发现那些东西都能吃的。

于是她问此刻已经在厨房忙碌的徐安然:“安然,娘下次想跟你一起上山去。”

说这话前苏清一直在厨房外徘徊,欲言又止的样子,原来为的是这件事。

“当然可以啦!反正下一次再上山的时候,我腿上的伤口一定全都好了,咱们家后山平日没人去,我还以为很凶险,今日跟周大哥走过一次之后,发现植物居多,没那么恐怖,我们娘俩一起上去不是问题。”

徐安然一边摘菜,一边解释说。

她确实也不想每次都麻烦周时了,被村里其他人看见,总是会误会。

瞧今天见到村里人的反应来看,周时应该挺在意自己名声的。

“行,那娘就跟着一起去,帮我们家安然提东西。”

“好咧!”

说定后,徐安然继续投身于自己的烹饪事业,苏清则又开始对菜园子起了兴趣。

上次的丝瓜和黄瓜苗都蔫巴了,徐安然二话不说全铲掉了,种了应季的白菜和菠菜。前两日下了一场大雨,白菜苗已经冒头了,但菠菜还埋在土里,估计还得等上几日才能冒头。

徐安然余光见到苏清又想去她刚打理好的菜地里添乱,连忙出声阻止。

“娘,您可别再去菜地里添乱了,今日两种菜都不需要浇水。”

“啊?”苏清一脸愁容,自从女儿灵魂觉醒后,她越来越帮不上忙了。

“不过您可以去喂三只小兔,它们需要你。”

苏清有十几年养孩子的经验,养好几只兔子不是问题。

听到这话,苏清眼睛又亮了,连忙应下:“哎,好~娘这就去喂兔子。”

苏清也很喜欢兔子,因为白白胖胖的,虽然排泄物有些难闻,但只要见到那三张可爱的兔子脸蛋,心就化了,哪里还顾得上嫌弃。

这边在厨房里的徐安然眼见终于哄好了苏清,继续忙手里的活儿。

荸荠今天是必须做菜的,她忍不到以后。

虽然没有别的配菜,但是荸荠本身就是一道可以单吃的食物,做成拔丝荸荠,美味程度不亚于拔丝土豆。

并且只需要白糖和芝麻油两种调味料,再加两个蛋作为辅菜。

她坐在一个小板凳上,手里一把小刀,手边是一筐待削的荸荠。荸荠的皮其实很不好削,因为它的果实很硬,需要用些力气。

她从小力气就比同龄人小一些,现在换了别人的身体,力气依旧没什么进步。光削几个荸荠,她的手就红了。

苏清就在外面和兔子玩,她看了一眼,还是选择不打扰。

磨磨蹭蹭的,她总算削完了十五个。将它们全部倒入沸水的锅里,她虽然没做过这道菜,但食谱她还记得。

焯水的同时,空出来的时间在空碗里打上两个蛋,搅拌开后,加几勺面粉,白糖和水,做成面糊。

荸荠挂上面糊,放入油锅中。

期间徐安然一直盯着荸荠的颜色变化,知道荸荠外面挂上一层红黄色,立刻将火柴拿开,放在另一个灶口中。

灶口的上面,是一个已经放了芝麻油的,等待入菜的锅。直到油热,加入几勺白糖,熬到起泡的粘稠状,这样糖汁就熬好了,均匀地挂在在荸荠上,一道表面晶莹剔透的拔丝荸荠就完成了。

对着光看,像颗黄水晶,散发着甜香。

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