“那倒是,嘿嘿。”
一旁苏清见徐安然这样大方,心里好一阵心疼,这鱼少说也要十几文,是从前她们家小半个月的支出了。
但现在已经家里已经是徐安然当家了,所以她并没有出声说话。
在李秀莲带着糖醋鱼离开,细心的徐安然敏锐地察觉到了苏清的情绪。
她扶着苏清来到饭桌上,解释道:“娘,我前几次去镇上摆摊,李家两姐妹多我诸多照顾,秀莲今日又拿来那么多藕,给她拿点鱼回去是应该的,我很想结交这两位朋友。”
“可是……你赚钱也不容易。”她也倒不是小气的人,只是觉得这是徐安然辛苦赚来的钱,她心疼的是自己的女儿。
她没有顺着苏清的话继续说下去,而是问:“娘,你相信我吗?”
苏清有些不明白徐安然为什么要这么问,但她条件反射地点了点头,“当然。”
“相信我就够啦。”徐安然握住苏清的手,轻声道,“我会赚更多的钱,倒时候把我们家重新翻修一遍,然后再将父亲的茶馆改成饭馆,我做老板。”
看着如此自信的徐安然,苏清说不出一句打击的话,她点了点头,随后将视线转到一旁还冒着热气的糖醋鱼。
这道菜的香味一直吸引着她。
徐安然察觉到了,连忙拿起一旁的瓷碗,装了满满一碗白米饭,递给苏清:“娘先吃。”
“哎。”苏清笑着接过。
不论如何,她们家确实越过越好了,所以听女儿的话就好。
想通了之后,胃口也变好了。
她小心翼翼地夹起碟子里的鱼,轻轻一挑便整块肉带出来了。
鱼肉近乎金黄,鱼皮被炸得酥脆,但是鱼肉的内里却十分鲜嫩,咬一口,泛白的鱼肉间渗出丝丝热气,跟着徐安然的步骤,将咬了半口的鱼肉蘸上万历单独留出来的糖醋汁,入口酸酸甜甜,吃不出一点鱼腥味。
“怎么样?”徐安然自己也夹了一块鱼肉,边吃,边期待苏清的评价。
“用四个字形容,玲珑剔透。”
徐安然惊讶地看着苏清,没想到她也是个老吃家。
这道鱼的核心确实是玲珑剔透,因为油炸是最关键的一个步骤,将于炸得玲珑剔透,不仅口感好,也能更好地挂上糖醋汁。
苏清又夹了一块鱼肉,酥脆的鱼肉和酸甜的口感令她爱不释口。
果然是老少都爱的一道菜,见苏清这么喜欢,她心里已然将这道菜加入未来反饭馆的菜单之中。
于此同时,李秀莲刚带着糖醋鱼回到家中。
家里父母和姐姐都在等她吃晚饭,见她回来,总算松了口气。
“怎的让你去送了莲藕,送了快半个时辰才回来?饭菜都快凉了,赶紧坐下来吃。”
李超刚说完,眼神就瞥见了李秀莲带回来的陌生食盒。其实也不算陌生,好似见过一次,在哪里见过呢……他一时间没想起来,直到女儿说话。
“你们吃你们的呀,干嘛要等我。”
半条鱼安然和苏婶够吃了,但她们一家四口不够吃呀,她特意晚回来了会儿,想的就是爹娘和姐姐都吃得差不多了,没胃口再跟她抢鱼吃了呢。
结果……
有时候父母太爱她,也是一种负担。
这显得想吃独食的她很不是人……
“秀莲,你怎回事,爹娘饿着肚子等你回来吃饭,你居然没有一点表示!”李秀敏佯装生气道。
其实是因为她看见了安然家的食盒,不出意外的话,里头一定装了好吃的。
“食盒里装的什么?”她又问。
“姐,你的目的太明显了,不过……你倒是发现了重点。”李秀莲将食盒放在桌上,没开盖之前,就已经飘着似有若无的香气了,直到她小心翼翼地将盖子。
酸甜的香味直冲鼻尖。
“哇~这是什么?”在坐的几人都被这香味吸引了,顿时觉得桌上的饭菜不香了。
“安然说这叫,糖醋鱼,我去送莲藕的时候正好赶上她在做这道菜,她说做好之后给我一半,实在盛情难却呀。”李秀莲双手叉腰,自豪地说,“我这次去送莲藕,是去对了。”
浓郁香气勾得在场其他人已经无心听李秀莲说话了,三人以一种十分罕见的默契,拿起筷子,朝着食盒里的鱼肉伸去。
正沾沾自喜的李秀莲一转头,发现爹娘姐三人都已经开吃了,生气地跺了跺脚:“你们怎么不等我!”
说完,也连忙拿上一副新筷,对着糖醋鱼精准夹击。
风卷残云半柱香不到的时间,糖醋鱼只剩下鱼骨头,甚至连糖醋汁都没有放过。