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第30章 第 30 章

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肉末很容易炒熟,直到其颜色变深,便可以出锅了。

在拌入莲藕丁之前,她先舀起一勺肉末,不是做包子的步骤,纯碎是因为馋。

她叫来苏清,一起吃这刚出锅的酱肉。

“娘,这是肉末最好吃的方法,而且简单,改日我教你。”徐安然一边吃,一边说。

每次做馅儿,她都忍不住先吃上几口馅儿,这不是习惯,是吃货的本能。

“行,自从你开始下厨之后,娘就没机会碰这些锅碗瓢盆了,倒是有写想念从前下厨的时候了。”

“这么说,倒是我一直霸占厨房有些不懂事咯?”

徐安然自诩不是个勤快的人,但自从她穿越过来之后,好像确实比以前更勤快了。

或许是责任感在作祟吧,家里只有以为身体不好的母亲,总不能事事都要依赖她。

而且勤快点也不是什么坏事。

“娘可没有这么说,是你自己说的哦。”

跟她相处久了,现在苏清也能接上徐安然的玩笑话了。

母女俩在厨房里一边闲聊着天儿,一边吃包子馅料,时间又悄然过去半个时辰,最终徐安然看着越来越晒人的日头,总算开始最后一个步骤,包包子了。

在包之前,她还在馅料里加了些葱花,她吃饭离不开葱,令她庆幸的是,苏清跟她口味一致。

生来就是要做母女的。

在干净的砧板上撒上一些面粉,然后拿出已经发酵好的面团,再反复揉捏几次,挤出里头的空气。接着搓成长条,下手揪成大小一致的面剂子,再将面剂子揉成圆球,用手压扁后,用擀面杖,擀成一个厚度均匀的圆皮。

将圆皮放在手心,中间加上调好的馅料,将其全部固定在中间,最后向中间捏紧面皮,一边捏紧一边转圈,直到最后将馅料全部包进面皮里。

家里正好有一个好久不用的蒸篦,洗干净后垫上笼布,锅里提前加水,做好一个包子,就将其放进蒸篦里,全部做好之后,盖上盖子二次醒发一会儿。

时间到了之后,会发现包子的大小又变大了些,这时候再点火,水开之后,挑走几根柴火,中火煮三刻钟的时间。

做完这些,徐安然总算松了口气。

早上起得那么早,最后拖到快中午了,才将包子煮上,实在太能拖延了。

接下来的时间,徐安然坐在院子里晒太阳休息,本以为会一直安静到包子蒸好,直到门外响起敲门声。

徐安然缓缓睁开双眼,眼里带着些许迷茫,她打了个种种的哈欠,真没想到这一休息,居然都睡着了。

“娘,谁呀?”

苏清已经到门口了,但是开门之后,门外的人一直没出现在她的视线内,所以她问了一句。

苏清听到后,侧着身子,这让她总算见到了来人。

是周时。

他来干什么?身上是有什么定位器吗,正好赶上包子快蒸好的时候。

他这次来,是从荸荠的。知道她爱吃,这次周时上山除了打猎之外,还下水给她挖了满满一筐的荸荠。

“上次听你说荸荠这东西看季节生长,这快入夏了,所以我多挖了些回来,怕你日后几个月想念但吃不到。”

“额……”她为自己刚刚邪恶的想法感到抱歉。

“周大哥,你这也太客气了吧。”徐安然视线在他带来的一筐荸荠上扫了一眼,“这么多荸荠,挖了不少时间吧?”

比她上次挖的多了两倍。虽然上辈子闺蜜经常跟她说,心疼男人倒霉一辈子,但此刻她心里是真的有些心疼这个男人了。

今天还挺冷的呢。

“没多少时间,就是顺手的事。”周时嘿嘿一笑,不敢看徐安然,自从被她知道他的心事之后,他每次看徐安然都有些害羞。

“你留着吃吧,我先回家了。”说完,周时转身就要离开,全程她家的门都没踏进来一步。

徐安然连忙叫住他:“你等等呀。”

“嗯?”

虽然不知道徐安然叫他做什么,但他还是乖乖等着了。只是一个步子都没往前迈。

徐安然又说:“你过来,我家是什么恐怖的地方吗,来了都不进屋坐坐。”

“不是不是。”周时连忙摆手,“我只是……我还没想好,该怎么回答那日你在镇上问的问题。”

“那日的问题?”她思考了几秒,“哦,没想好怎么回答就先别想了。进来坐会儿,我蒸了包子,一会儿拿几个回去,总不能让你白帮我挖荸荠吧?”

“也不是什么都要算得那么清。”周时跟着徐安然进院子,在她身后小声说道。

兔子被苏清放出兔笼了,三只现在正在外面吵架呢,吵得要命,所以徐安然没听清周时在后边的嘀咕声音,她疑惑地转头,好奇问:“你说什么?”

“没说什么。”他赶紧转移话题,“这三只兔子,壮了许多。”

徐安然满脸赞同,“是呀,这些个月可没少吃新鲜的蔬菜,吃得比我还要多呢。”

“那你还够吃吗?”

徐安然瞪了周时一眼,“什么话,当然够了。”

周时嘿嘿一笑:“那就好。”

虽然徐安然说够吃,但周时还是默默记下了,正好家中还有些新鲜的蔬菜,他准备晚点送些过来。

“你坐着等一会儿吧,包子快蒸好了,最多再有一刻钟。”她指了指自己刚刚坐着休息的椅子,说。

那是家里唯二可以承受他体重的椅子了,其他的椅子……就那腿儿摇晃的程度,怕不是周时一坐马上就会散架了。

“家里有什么重活吗?我可以帮你做。”

让他坐着等,他更会不好意思。

“嗯……”徐安然四处看了一眼自己家里的环境,摇了摇头,“没有,不过……”

“不过什么?”周时连忙问。

“不过下午我要跟我娘去茶馆,你有空一起过去吗?”

他想也不想就点头了,“有的,有的。”必须有的。

“行。”徐安然灿烂一笑,“那你现在更要坐着休息会儿了,等会拿了包子,你可以先回家收拾收拾,然后下午我们茶馆见。”说完,看向他那沾了泥土的裤子和鞋子。

周时又尴尬上了,光想着将东西带来给徐安然,居然忘了先收拾自己,他点了点头,“行,我是得收拾收拾。”

他俩说话期间,苏清一直在不远处观察,脸上的笑容根本收不住。

如果她的女婿是周时的话,真的非常可以。

至少是本村人,而且知根知底,是个好孩子,女儿嫁过去,不会吃苦。而且周时身体好,比她那早死的老伴强太多了。

她是过来人,并且现在作为第三人的角度看两个孩子,哪里不知道周时对自己女儿的心思。

只希望她女儿早日开窍。

厨房里,蒸笼里热气翻滚,盖子扑腾扑腾的响,水汽从缝隙中溢出,发出“嘶嘶”的声音。

掀开盖笼时,大量热蒸汽铺面而开,于此同时还带着莲藕馅儿包子独有的清香。

她好久没蒸包子了,在掀开盖子的时候忘了离远一些,热气直接打在她的脸上,令她控制不住地闭上眼睛。

“我去。”她嚎叫了一声。

与此同时厨房外的周时听到后,猛地冲进厨房。

热气很快散去,徐安然睁开眼睛,首先看到的不是锅里的包子,而是周时突然凑近的,担忧的双眼。

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