陈奶奶和陈淑昨天还在担心，今天这边会完全没有客人。

但事实上，这天早晨的包子，很快就被上来的学生和对面医院的人买的差不多了。

在做第二笼包子招待陆陆续续上来的亲戚和左邻右舍时，陈奶奶算是已经完全不担心了。

他们这边距离学校有五百米，卖午饭开小卖铺好像生意真的不是特别好。但买热腾腾三毛和五毛的包子，好像真的可以。

今天从下面上来那些学生们，很多都选择了购买。

反正一不留神，她之前打算用来招待亲朋好友那些包子，很快就卖完了。

“一共92块！”

晚上等所有过来帮忙和恭喜的人都离开了，陈奶奶和陈淑关了店门点今天所有钱时，最后陈淑就点出了92块钱。

“92块啊！”钱是陈淑点的，等她报出这个数字，陈奶奶的脸上就忍不住露出了一个大大的笑容：“那个之前留的二十块零钱，你除掉了吗？”

虽然高兴的眼睛都眯了起来了，但陈奶奶还是努力控制着自己高兴的表情，认真的询问着。

“已经除掉了，这边就是我们昨天放进去二十块零钱。现在这92块，就是今天卖的钱。”陈淑指着桌上零钱盒的钱，笑着回答道。

“不错不错，最起码今天起了好头，就算后面情况再差，但也不可能差的太多。”

92块虽然不是纯利润，但这个销售额对陈奶奶来说，已经算可以了。

从里面抽出了22块做明天的菜钱，随即陈奶奶又说道的：“剩下这七十块，我明天买菜的时候就去银行立马存上。如果一直能按照这个速度存钱，那大概两个月我们就能回本了。只要能存够四千五，后面的一切就都是赚的钱了。”完全没有想到今天能卖这么多，陈奶奶说话的时候就感觉有一点点晕乎乎的感觉。

“奶，这样的情况应该只是偶尔。是我们第一天开店，大家感觉稀奇，所以今天大家才在我们家买着试试的。你还要考虑大家吃腻了，第二天就不会这么买的情况。还有周六周天，以及假节日，这边学生如果放假，那我们销售额肯定会暴跌的。周末和节假期还不是太惨的，如果碰到暑假寒假，情况应该会更惨。”

虽然这么说有一点点残忍，但怕自己奶奶过于乐观，陈淑还是赶快说了那些不太好的情况。

如果这边政府立马组织开大集了，那寒假和暑假，他们这里生意肯定还是会非常好的。但现在关键是，陈淑完全不知道六月六大集和冬天过年大集具体是什么时候开始的。反正最起码今年，他们这里还没有集的。

“对哦，我都忘记学校周末、节假日和寒暑假放假了。不过那样也没事，我最初立下的目标就是一个月能赚到我们房租钱就行了，其他都可以慢慢来。淑淑你看，今天我们干了一天就把七十块房租给赚回来了。所以啊，这世上确实还是做买卖比出苦力强一点。”在食指上沾了一点口水，随即陈奶奶就乐呵呵再次点起了钱，以防陈淑刚才点错了。

“这倒也是！”也许再过二三十年，大家都会说实体太难了。但现阶段，确实是做生意比自己出去打工太强了。

看着自己奶奶乐呵呵模样，陈淑立马起来重新收拾了一下店里的卫生。

然后又端出一盆她奶奶做的馅料，继续包起了饺子。

今天好多亲戚和朋友过来，奶奶肯定要招待大家的。

有些喜欢吃包子，有人喜欢吃饺子和馄饨。

反正才一天的时间，他们冰箱里包好的饺子馄饨就没有了。为了让自己奶奶明天多休息一下，陈淑只能尽量多包一些。

“等我大概摸清楚这边一天大概需要多少量，后续你就回去，不要总是过来给我帮忙。”

见陈淑又开始忙活起来，陈奶奶也说出让她完全不要帮忙的话，最后只能这样说了。

“嗯，我就帮到五一，到时我们大概就能清楚每天的销售量了，你应该也能完全自己上手了。”

知道每天大概能卖出去多少包子，多少饺子和馄饨，他们才能提前做好更好的准备。

只要长期干这个的，周末大概销售多少，周一到周五的生意大概怎么样，节假期到底应该备多少货，大家心里其实基本就有底。现在陈淑跟自己奶奶就是完全不清楚他们真实的销售量，所以只能尽量多准备东西了。

“不用那么久，大概卖一星期我心里就有底了。如果实在忙，我就叫你二伯母和大伯母他们过来帮忙的。你毕竟是个学生，那里能让你总是帮忙。”陈淑毕竟已经高二了，陈奶奶见她天天的陪自己忙活，心里总是有些不安的。

“没事，才几天时间。”如果自己现在是高三，陈淑肯定不敢这么折腾的。但现在毕竟才高二第二学期开学，所以陈淑才敢这么干的。

“奶奶给别人卖东西的时候，你绝对不要省塑料袋。能给别人多套一个，你就多套一个。别人买的多了，你也可以在他们袋子里多放两个塑料袋。如果有人过来要塑料袋，你也别小气，一定要给他们。还有店里来的客人，如果他们倒的醋和辣椒比较多，扯得纸巾也比较多。你也别管，让他们自己放。

有那种多放醋和多放辣椒的，就有那种完全不吃辣椒和醋的。一般像我们这样的小店面，大部分不是毁在味道上的。只要味道可以，分量也可以，后面别人看的其实基本都是卫生状况和塑料袋给不给的大方，吃辣椒醋的时候，老板给不给人甩脸色这种。奶奶你要记住，我们本质上也是卖服务的。别人过来吃饭，我们是绝对不能对他们拉着脸——”

陈淑包出一盘饺子时，她奶奶忙完手上的事情，然后也过来跟她一起忙活。所以在想了又想后，陈淑就忍不住跟自己奶奶叮嘱起开店的一些注意事项。这些不全是陈淑想的，但她以前在餐厅和奶茶店干过，很多的事情其实是相同的。再加上她以前刷短视频刷的那些，怕自己奶奶干着干着就会糊涂，陈淑就忍不住多说了一些。

“明白，那碰到那种纯纯浪费，我们该怎么办？”认真的听着自己孙女的话，陈奶奶想了想，问出了自己疑惑的地方。

“那就要看是什么样的浪费了，如果人家在自己碗里倒了一碗醋，一碗辣椒，他还能吃的下去，那就是不是浪费。但如果别人不吃饭，直接就拿着我们的辣椒醋倒出来随便玩，那就是纯纯的碰到坏人了。那这个时候，奶奶你就要上去劝阻一下了。

而且奶奶你还要学会报警，我把手机留给你就是希望你能用那个东西保护你。反正咱们做生意的，虽然讲究和气生财，但如果真的碰到那种找你麻烦的，你一定要第一时间寻求保护。奶奶你要知道打110是不花钱的，如果发生火灾了打119也是不花钱的。说起这个，等周末了，我再去买两个灭火器以防万一！”

“爱的是非对错已太多——”

就在这个时候，陈淑的手机响了起来。

拿起一看是赵展飞打来，陈淑跟自己奶奶说一声，随即就去外面接电话了。

“喂，赵展飞你吃晚饭了吗？”