第022章：定货

拐过关阳街与凤栖街交叉的路口，行人明显多了起来。

“这都快赶上赶场天了。”林石桥左右望了望街上穿梭往来的行人，有些感慨。

又往前走了几步，还未到那肉铺前，那股熟悉的、混合着生肉与油脂的气息便先飘了过来。铺子前的木架上，半扇已经分割好的猪肉挂得齐整，肥膘雪白厚实，瘦肉鲜红紧致，在午前的阳光下泛着油润的光泽，瞧着就新鲜。

肉铺的李屠户是个膀大腰圆的汉子，系着那条油光发亮的皮围裙，正握着砍刀在案板上“哐哐”地剁着骨头。听见脚步声，他抬头看见林石仓，咧开嘴笑了，声如洪钟：“大仓兄弟！来买肉啊？今日早晨刚杀的，新鲜着呐！”

他和林石仓算是老相识了。

平日里林石仓打猎归来，若有那些拆解了的野猪、鹿子之类一时卖不完的，常会送到他这儿来。李屠户为人爽快，价钱也给得公道，一来二去便熟了。

“是啊，李哥。”林石仓走上前，目光在那半扇猪肉上扫过，最后落在中段上。那里是肥瘦相间的五花肉，三层分明，纹理清晰，最是香嫩可口。他伸出手指，在肉面上虚虚比划了一下，“割两刀肉，要这块。”

“好嘞！”李屠户应得干脆，手起刀落。锋利的刀刃切入肉里，发出轻微的“嗤”声。只见他手腕一转一拉，两大条五花肉便被利索地割了下来，每条都有三斤多重。肥肉如脂，瘦肉似锦，断面处还微微颤动着。

他用稻草绳将肉捆好，拎到秤杆上一称，秤砣稳稳滑到六斤半的位置。

“六斤半，高高的！”他一边报数，一边抬头问，“还要些别的不？”

林石仓的目光扫过案板旁边堆着的几根猪大骨，上面还带着不少贴骨肉，筋络分明。

“这几根骨头也要了。”林石仓指着肉架子上那些带肉的大棒骨说道。

林石桥在一旁听见，有些不解：“哥，买了肉还买骨头干啥？”骨头虽说也沾肉，但终究是剔剩下的，不如实实在在的肉块顶饱解馋。在他想来，有买骨头的钱，不如多割二两肉。

林石仓接过李屠户递来的两刀五花肉，在手里掂了掂，转头看向林石桥：“这月不进山，小黄它们跟着在家，也吃不上什么肉。骨头虽说没什么肉，但上头筋头多，耐啃，还能磨牙。”顿了顿，又补了一句，“猎犬是打猎时的伙伴，更是倚仗，要是饿瘦了、没精神了，等秋后上山，可就抓不住猎物了。”他说这话时，眼神里透着狩猎人对猎犬特有的、实打实的珍视。

李屠户在一旁听了，哈哈一笑，蒲扇般的大手一挥：“大仓兄弟若是要喂狗，我这儿还有几根剔过的骨头，是昨儿剩的，算搭头，不多收你钱！”说着转身从身后一个竹筐里，又拿出几根被剔得光溜溜的大棒骨。

“那怎么好意思！”林石仓客气道。

“哎呀，大仓兄弟，你跟我还客气什么。”李屠户麻利地将那几根光骨头用草绳绑在一起，“我还指着你以后有好野味，多拿我这儿来卖呢！这点骨头算什么。”

林石仓见他爽快，也不再推辞，笑着一点头：“成成成，不跟你虚客气。”又指了指那堆带肉的新鲜猪骨，“这些也都要了。这大热天的，炖个猪骨冬瓜汤，喝了消暑。”

“好嘞！”李屠户手脚麻利地将所有骨头捆扎妥当，又在肉块外头裹了层干荷叶，这才递给林石仓，“一共一百一十七文五分，零头抹了，给一百一十七文就成。”

付了钱，将肉和骨头小心地放进背篓，背篓顿时又沉了几分。

再往前走，就是香油铺子和铁匠铺了，两间铺子正好挨着，都在百味馆斜对面。

铁匠铺里热气蒸腾，叮叮当当的打铁声从里头传出来，间或夹杂着火星迸溅的“噼啪”声。林石仓探头往里瞧了瞧，几个赤着胳膊的壮汉正在炉火旁忙碌，古铜色的皮肤上油汗交织，在炉火映照下闪着光。铺子角落堆着各式农具：锄头、镰刀、铁锹，还有几副旧犁头，铁质部分已锈迹斑斑。

林石仓回头说道：“二桥，你带着孩子去油铺，我去订犁头。”铁匠铺里毕竟都是光膀汉子，火星又容易溅着，不适合带孩子进去。

林石桥应了声，一手牵一个孩子往隔壁油铺去了。林念念还回头望了望铁匠铺里通红的炉火，眼里满是好奇，但终究还是乖乖跟着二叔走了。

林石仓迈步进了铁匠铺，一股热浪扑面而来，混合着煤炭、铁锈和汗水的气味。铺子中央是一座夯土砌成的火炉，炭火正旺，里头埋着几块烧得通红的铁坯。一个黑脸汉子站在铁砧前，手里拎着柄大锤，见有人进来，他抬起头问：“大兄弟，要打些啥？”汉子声音粗犷，带着常年吆喝练就的底气。

林石仓走到近前，回答道：“给牛打一枚犁铧和一个犁壁。”他要打的是江东犁的核心部件犁铧和犁壁。至于犁辕、犁箭、犁梢这些木构件，得去找木匠定做。

“做江东犁？”黑脸铁匠放下大锤，在围裙上擦了擦手，绕过铁砧：“做多大的？”

“是，做江东犁。”林石仓点头，随即有些为难，他虽会用犁，却从未亲手置办过，对尺寸规格并不熟悉。

他想了想，只能用手比划着描述：“三岁口的黄牛，大概......这么高，这么长。做中等的可行？”