这家土菜馆位于一块还没拆迁的地皮上,里面大多都是零零散散老房子,一条马路横穿而过,道路两旁开满了各色特色店、火锅、农家乐,这些房子的周围布满了各种树木灌丛,看上去像是一个村子似的。
叶南一他们找到这里已经六点多了,太阳被树木挡住只剩一点红霞露着。
叶南一看着眼前老旧的大门,再往里看是盖着青瓦的平房,院坝里停了几辆车外,看不见其他人,而且周围也没什么房子,感觉还有点冷清,问暮笙:“你确定是这里?”
暮笙确认了手机里导航的位置和现在所在,肯定道:“就是这里啊,康顺私厨。”说完就打着方向盘把车开了进去。
里面的人听到了车子的声音,连忙跑出来迎接,引导他们把车开到停车场去。
阎野众人跟着指引来到了屋内,才发现已经坐了五六桌了,服务员把他们引到空桌前,并给他们每人倒上了茶水,“请问你们有预约吗?”
暮笙摇头,疑惑道:“还需要预约?”
这时从里面走出来一个四十多岁的男人,对这个服务员说道:“你去给那边那桌给他们添点茶水。”服务员应了一声就走了。紧接着他又里面变化了表情,衣服笑嘻嘻的模样对叶南一他们说道:“几位你们是第一次来吧?”
叶南一他们还没搭腔,这人又自我介绍道:“我是这里的老板,郭康顺。”
暮笙直接问道:“刚才那个人说还要需要预约是吗?”
郭康顺道:“不用,我们这里的预约是指预约菜,不是预约座位,几位想吃点家常的菜系不用,直接点菜就可以了。”他把菜单递给了暮笙他们。
暮笙接过菜单放在中间,他们几个人都可以看见,这个菜单前几页都是一些家常菜,这些菜基本上都吃过,他们翻到后面,被发现了一些奇怪的菜名,暮笙问道:“这个麻辣四鲜是什么?”
郭康顺环顾了下四周,才小声的回答他:“这是四道不同的菜,一般向你们三位点一个这个,再点一个单独的菜品加一个汤就差不多够吃了。”
叶南一边听他说边看见了后面的价格,说道:“四道不同的菜也不用这么贵吧?”
郭康顺依旧是一副笑脸,“主要是它的食材贵,成本高啊。”
暮笙说:“我听他们说现在的行情,进货价不是已经跌了不少吗?”
郭康顺解释道:“我们家的用都是纯天然无添加绿色的有机食材,鸡是山上放养的,鸭也是。”
暮笙听到这个跑山鸡被吸引住了,这只菜单上的麻辣四鲜,道:“那就来一份这个吧。”
郭康顺记下菜品,又道:“这里面有一道食材今天没货,给你们换成其他的行吗?”
暮笙爽快的答应了,视线一转看见隔壁桌正在喝这一锅乳白色的汤,问郭康顺:“他们喝的什么汤?”
郭康顺:“龙羹。”
此话一出,叶南一他们包括眼恶意在内齐刷刷的看向郭康顺,叶南一疑惑的问他:“龙...羹?”
郭康顺支支吾吾道:“就是蛇汤。”
在座的三人都吸了一口凉气,暮笙身上还起了一层鸡皮疙瘩,除了阎野外,其余这两人都怕软体动物,特别是暮笙。
郭康顺见他们脸上一副嫌弃又有些惊讶,又解释道:“各位放心,这些蛇都是山上现抓的绝对新鲜。”
叶南一从这家店开始就感觉这里怪怪的,这家店看着生意不错,但网上很少有人讨论,就连大众点评上都没有出现过,而且这个老板郭康顺说话总是话里有话,并引导他们点菜单后面的菜。
加上现在除了一些特色餐馆,像这种普通餐馆是不会出现蛇汤这种东西的,或者在介绍时会说这蛇是养殖现杀的,不会说是现抓还是来自山上的。
叶南一和坐在身旁的阎野对视了一眼,对郭康顺说道:“山上抓的?野生的啊?”
郭康顺听见这话并没有慌张也没有惊讶,反而继续给他们推销着,“如果各位想吃点不一样的,我们小店也是有的。”他看这几位客人都在犹豫,又说了句:“要不来一份,尝个鲜?”
暮笙看见这玩意儿就怕,更别说进嘴了,接连摆手道:“不用不用。”
郭康顺伸手主动为他们翻着菜单,道:“那在看看其他的?”
暮笙他们在菜单上巡视着,突然叶南一被一道名为红烧地羊的菜吸引了视线,问道:“这个红烧地羊是......”
郭康顺一副他们还真的第一次来的眼神看着他们,并解释说:“这地羊并非羊,而是狗。”
暮笙听到狗字直接就炸了,“狗?你说这是狗肉?!”
郭康顺接待了这么多的客人还是第一次见到反应这么大的,他急忙解释说:“大家放心,这些狗都是养殖的,用来专门吃肉的狗。”
说到这,暮笙也发觉这家店绝对不是一家普通的土菜馆这么简单,他凑到叶南一耳边小声说道:“我怎么感觉只是一家黑店?”
叶南一直接略过他的话,问郭康顺:“这年头还有吃狗肉的?”
如果在几年前或者十几二十年前,有人食用狗肉那并不稀奇,但是现在这个社会和环境居然还有人吃狗肉,而且这个店也不是向之前他们在网上看道的那种狗肉馆子,那这些狗是哪里来的?
郭康顺回答说:“有啊,而且我们师傅做的狗肉也是一绝,要不要尝尝?”
叶南一和暮笙齐摇头,“算了算了,狗是人类的好朋友,我们可下不去嘴。”
反观其他客人现在吃的可能都是狗肉或者其他什么动物的肉,暮笙有些后悔带他们来这里吃饭了,刚想说换一家,结果一直没开口的阎野用下巴示意这墙上贴着的野生动物照片,问老板说:“你们店里有哪些吗?”
郭康顺介绍了这么久,听见阎野直驱直入的问,他心想终于有个懂行的人了,他来到阎野身边,但也不意思直接明说,隐晦的回答他:“这位朋友是在开玩笑吧,现在命令禁止食用野生动物,吃这些是违法的。”
然后他看了一眼叶南一他们,凑到阎野面前,道:“如果几位真想尝尝鲜,店里今天到刚进了几样其他东西。”
叶南一顺势问下去:“有什么?”
郭康顺举例:“有竹鸡、野兔、果狸子这几个都是这两天刚收的。”他停顿了下一又道:“今天上午还刚收了一条娃娃鱼。”
这就不必明说这可能也是野生的了。
暮笙说:“老板,这都是野味!吃野味违法的!”
而这时,叶南一发现阎野一直盯着坐在角落和服务员说话的年轻人,据他对阎野的了解,他平时可不会直勾勾的盯着一个人看,便问道:“阎野,那人是有什么问题吗?”
阎野听到叶南一的话收回视线对他摇了摇头,当他再次看向那人时,那人已经起身往穿过几桌客人往屋后面走去了。
老板压低声音笑道:“心照不宣心照不宣。”他示意了正在店里吃饭的其他客人,说:“他们都是冲着我们家这些特色菜来的。”特色菜这三个字着重发音。
搞半天,这哪是什么土菜馆啊,这明明就是一家野味馆。
这时,隔壁桌对老板喊道:“老板,你家最近是不是换橱子了,味道怎么跟以前不一样了。”
郭康顺向阎野他们道了声歉,说有什么需要的喊他,就去解决那边的事去了。
叶南一他们听到郭康顺对那人说长勺的前两天病了,今天长勺的是我们店的杨师傅,那人听老板这么一说便也没在说什么了。
暮笙感觉自己被骗的很彻底,对叶南一他们说:“要不我们换一家吃吧,这里我感觉有点膈应。”
他的话音刚落,突然从后面跑出来几个人,其中一个人浑身是血,手里还提着一把菜刀,嘴里喊道:“鬼啊,有鬼!”
正在吃饭的客人看见突然从里面冲出来一个‘血人’,都纷纷放下碗筷往一旁退去,有个别的还发出了尖叫,顿时祥和的店里一片混乱。