可这方子里面有不少材料在这个年代根本找不到，陈薇薇暗自想，“我们愿意给你们提供卤味包。”

“卤味包？”这个刘掌柜就从来没听过了。

“其实很简单，我们将需要的底味材料搭配好，再研磨好，然后装入棉布包中，为你定好量，一个卤味包可以卤二到三斤的肉或菜，你回去让厨子再加工一番就好。说实话的，比起你们自己反复再去尝试，这种法子我觉得更简单粗暴，而且不容易犯错。”

这倒是个法子……

陈薇薇又说，“里面有些材料非我们不好找寻，即便告诉你，你也要花费点功夫，都是我们从老家带过来的。我也是为了刘掌柜着想。”

她拿出昨晚就做好的料包，推了过去，“你可以先拿回去一包试试，如果觉得不错，再来购买也可以啊。”

刘掌柜带了回去，就照着陈薇薇说的法子让厨子做了，他亲自品尝了味道——就是这个味道！

那厨子也是连连称赞，“这比我们自己下料去卤可方便多了！不然每次都要配比，也是容易出差错，有了这料包，若是客人口重可浓些，口轻可加水，实在方便。”

刘掌柜听自家大厨都这样说了，急匆匆的就跑了长红村，果然和陈薇薇定下了五十份卤味包的买卖。

他也得试试，若是实在不好卖，这五十包的损失对他来说，也不算什么。

陈薇薇自然就顺理成章的提出了陆小奇上学的事儿。

“这都是小事，我原本想的就是可以和陈掌柜交个朋友。以后相信一定还有更多来往的。至于学堂的事，五日我会给个结果，还请陈掌柜稍候。”

要给刘掌柜供货，五十份卤味包，不算什么。

陈薇薇置换了一个研磨机出来，然后另外就是按照陆伟的要求置换了那些材料。

陆太太知道这事儿虽然是他们赚钱的生意，但是也是为了陆小奇读书的事儿，于是自告奋勇的来进行研磨和装袋。

即便是有这些机器，竟也弄到大半夜。

这事儿可真的是累人……

不过对于陈薇薇来说，这卤味算的了什么？

古代人没吃过好东西才会这样。

今天陆伟做了猪油渣！

二壮得了一小块，是陆小奇分给他的。

吃了之后正抱着张大娘的大腿哭嚎，非要张大娘去买才行。

其实倒也不是说人人都吃不起猪肉。

只是你说用大量的肥肉炼化出猪油来，那是极少的。

肥肉多香啊，谁舍得呢！

可现代人很多都不爱吃肥肉，觉得腻歪。

陆伟得了一大块猪肉——说到这个，还是叶承岐的诊金。

这村子里诊金几乎是给什么的都有，但是给猪肉真的是最最大方的了。

叶承岐技术高超，那户人家的父亲腿脚不好，三日一次过来施针，竟然不过两三次腿脚就有了明显的改善。

连忙送了一刀肥肥肥肥的猪肉过来表示感谢。

没油水的古代，谁家媳妇能买到全是肥肉的猪肉谁就是好样的。

但是送到供销社来，大家就愁眉苦脸了。

幸亏陆伟一拍脑门说做猪油渣！

他一早就开始炼猪油。

古代的猪没有现代的大肥猪那样肥厚，但是胜在没吃太多激素，肥肉雪白。

陆伟用水煮了一锅又细细的煎了一上午。

竟然熬出来满满两罐猪油，剩下的都是猪油渣。

那猪油渣混着荤油的香味，只是稍微撒了两把盐已经是好吃的不得了了。

这是小零嘴，更是菜。

自然售价不菲。

但是如今长红村里到处都飘荡着那肥油的香味，就是平时里最节省的老太太也觉得馋人。

恨不能这会儿就去买两块猪肉回来自己也炸了吃。

可从未做过的人自然是不知如何操作的，又害怕自己白白糟蹋了肉，宁愿就是咬牙来供销社买一包回去吃罢了。

这不，刘掌柜还没走出去呢，就看见这供销社又被乌泱泱的人给挤满了。

不由的有些头疼。

这推陈出新的速度也未免太快了点吧？