看杏嫂子这两日的脸色不错，看来有点效果，所以今日见杏嫂子主动凑上来，宋梨便问：“杏嫂子今儿的粥准备好了？”

宋梨进伙房的时候瞥过一眼，杏嫂子是早起生火熬粥的，但米却是下晌的时候择好，洗干净，入夜再用水泡着。

如此，米粒过一个晚上泡软了，熬煮的时候连同泡米水一块放进锅里，更容易煮开花，粥也就绵软许多，这样还能省不少柴火。

“已经洗好米了。”杏嫂子点头，“二丫你说要吃萝卜，我都买回来了，是今晚吃吗？是按照我平常的法子做，还是二丫你想要换个做法？”

宋梨笑了，“那萝卜，杏嫂子你给我，我自个儿先试试。”

试试什么？

自然是想叫杏嫂子应承在她家摊子捎卖的早点儿了。

因为杏嫂子的摊子卖的是便宜的米粥，一碗也就卖一文钱，匹配这个价位，得考虑物廉价美的商品，宋梨想做的早点也不能太贵，恰好这个时候萝卜最常见，也便宜，所以她打算做点儿萝卜糕。

她去过杏嫂子摆摊卖早点的集市，馒头包子炊饼等等糕点，早有人家在卖了，但暂时没有见着卖萝卜糕的。

那这萝卜糕就算是新品，除了杏嫂子积累的那些老食客，应该也容易争取那些喜欢尝试新鲜事物，或者吃多了包子馒头想换换口味的食客。

这样算是给潜在的食客们提供新的选择，也不会与其他出摊的商贩产生同类竞争。

萝卜糕做起来简单，便是宋梨厨艺不高，只要讲究了比例，放适当了调料，做出来的萝卜糕就不会难吃。

早想着今日要做这个，所以今日晨早杏嫂子外出后，在做口脂之前，就已经拿家里头的小石磨磨好了粘米粉。

宋梨将一个萝卜洗干净切成粗条，沥干脱水，放锅里稍微炒一炒，调好味道，

将粘米粉按比例兑水，而后将米浆悉数倒进萝卜条里，放入适量的盐，搅拌均匀后，放到浅口的蒸屉上，加盖蒸成型即可。

做法在一干糕点中算是简单便捷的。

等熟了之后，揭开盖子，一股清香便四溢了出来，里头蒸好的萝卜糕看着便雪白晶莹。

打从宋梨进了伙房，便时刻关注着她一举一动的杏嫂子，看着这一大块糕点，吃惊：“这是什么？”

“这叫萝卜糕，杏嫂子你尝尝。”宋梨自己先切了一小块尝了尝，感觉味道不算差，才斗胆邀请杏嫂子也吃一口。

原本就打算放杏嫂子摊上卖的，目的就是要她对卖萝卜糕的可能性建立信心。

萝卜糕？

杏嫂子做萝卜的吃食多了，熬汤，腌制，晒干，但听闻能做成糕点，还是第一次。

放进嘴里尝了尝，因为是素糕，一口下去，满嘴的米香跟萝卜的鲜甜。

杏嫂子边嚼边看着宋梨，好吃是好吃，还是新鲜玩意儿，不过，她觉得，要是让她来做，肯定比二丫这个小丫头做得更好吃。

这萝卜糕，能放在自家摊子卖呀，就是不知道二丫愿不愿意将这萝卜糕的做法教给她？

“二丫，这萝卜糕不错，怎么做的？”

方才她远远地看了，模糊地知道个大概，可具体细节不清楚，就怕自己不知道，做出来会影响成品。

“杏嫂子是不是觉得，这萝卜糕可以放在你家的摊子上售卖？”

一下就被说破心思，杏嫂子有点尴尬。

她做吃食的自然明白，这熬粥，做馒头包子，跟做菜一样，各家都有各自的手艺跟制法，一般都守口如瓶，旁人学不去。

像曾家阿爷做菜的一手好厨艺，他自个儿知道，也只会传给曾家的后代。

她这么贸然想问二丫萝卜糕的做法，着实有点不厚道，不过，“是想卖这个，要是二丫你愿意教我，我出点钱银，买你的方子行吗？”

说完，杏嫂子又赶紧补充：“不过，也不知道能不能卖出去，所以，那卖方子的价钱，可不能太多，五十文钱怎么样？”

宋梨摇摇头，“杏嫂子，我有个更好的主意。”

“什么主意？”

“我把做萝卜糕的方子教给你，负责每日做萝卜糕的成本，以后杏嫂子你做萝卜糕的进项，我们四六分成。”

“这怎么行？”杏嫂子一口回绝。

她做了萝卜糕还得自己叫卖，宋二丫只出个方子，包了成本，就能分六成盈利，长远看，她可吃亏了。

“或者，我帮忙做萝卜糕也成，做好的萝卜糕给杏嫂子你拿去摊子上卖，要卖不出去，亏损我包，若卖得出去，那挣来的钱银你二我八。”

杏嫂子心里挣扎。

好像，可以？

“杏嫂子你就给我一句话，成不成？”