升平原以为羽孚早起几日便会打退堂鼓，哪知羽孚却是一直坚持了下来，如此一来两人搭档一早上可以做出更多豆腐来，于是升平便琢磨着如何能够卖出更多豆腐。

思来想去，升平把主意打到了县里的酒楼上，那些个酒楼都有自己的豆腐供应，开出来的价格可比升平沿街叫卖得的多。

于是这天升平挑着豆腐没有叫卖，而是一家一家酒楼地打听，最后香满楼的掌柜松了口。

说来也是升平运气好，原先给香满楼供应豆腐的那个老头前两日摔折了腿，这香满楼失了豆腐来源，又赶上天热好几款凉菜都需要豆腐，掌柜正急着呢。

升平擦了把头上的汗，高高兴兴跟着小二身后进了香满楼。

一进香满楼，升平就情不自禁张大了嘴巴。

这香满楼的桌椅全是红木，店里共三层，中间有个大圆台，其上放一桌一椅，一个说书人正拍着惊堂木说得唾沫横飞，食客纷纷欢呼叫好。

其间穿着整齐的小二来回送菜，乱中有序，这等热闹场景着实看呆了升平这个乡巴佬。

随着小二的指引，升平进了一个房间，里面坐着个穿青色绸衣的中年人，正是这香满楼的掌柜，升平赶紧给掌柜问好。

掌柜看了看升平的样貌，没应升平，只伸手倒了盏茶，递给升平，道：“瞧你这汗出的，先坐下喝杯茶吧。”

升平立刻笑了起来，接过茶，他也不懂茶的好坏，几口就下了肚子，只尝出点苦意，他奉承道：“这茶真好，我闻着香哩。”

这香满楼的食客都是本县富绅，走的是个高雅路线，掌柜还没见过这种牛饮法，正目瞪口呆看着升平，像是瞅什么异种似的。

半晌，掌柜才回神，道：“你想卖豆腐给我家酒楼，香满楼做菜精细，对原材料要求很高，你的豆腐能让我尝尝吗？”

升平赶紧从身后担子里舀了块豆腐，小心翼翼放入一只青瓷盘子里，双手递给掌柜。

掌柜先看了看那白白嫩嫩的豆腐，又拿筷子戳了戳来试软硬，再凑进去闻了闻豆腐香气，这才拿筷子夹了一小块入口。

升平紧张地看着掌柜的动作，见掌柜一口咽下去后却不作声，伸手唤了站在一旁一个系着围裙的男子，那男子也如掌柜般对豆腐又戳又闻的，升平刚收进去的汗又开始冒了。

终于，二人尝完了豆腐，对升平道：“这豆腐尚可，虽不如之前的，但也还算不错了。”

升平高兴地就要跳了起来，能从香满楼口中得一个尚可已经是很好了。

掌柜问道：“我们每日要十斤豆腐，须得在辰时送到，你可供应否？”

升平连连点头，道：“可以的。”

那掌柜伸手拨了几下算盘，道，“一斤豆腐一百文，这十斤豆腐便是一贯，以后你每日送来后便自去找账房先生提钱。”

升平已经张大了嘴，晕乎乎走出了酒楼。

这么多钱以往他得卖一周才能挣得，如今他一日就能得一贯钱，而且白天无需叫卖，他可以去后山挖些草药菌菇之类的，打几只野味拿来卖，这样一周还能再挣一贯！

升平慢慢盘算着，心里像揣了只野兔砰砰直跳，实在压不住喜悦，他飞奔起来就要回家分享这个好消息，跑到黄泥路上扬起满身尘土也毫不在意。

到了村口，升平遥遥就见到有一个姑娘身姿纤弱，站在树下，到了近前升平认出那正是莲心。

升平停下了步子，到近前才意识到自己因着跑步的缘故，衣衫上满是尘土，赶紧拍了几下衣服，这才走过去问道：“这里风大灰大，莲心姑娘站在这村口是做什么？”

莲心望着升平，脸上带着喜意道：“升平大哥，我专程等你呢，我想请你去我家吃饭。”

升平一愣，正习惯性想拒绝，突然想起刚算的未来进帐，心里有了底气，加上一时头昏脑热，便答应了。

于是本想回家的升平，跟在莲心身后，进了她家院子吃午饭。

莲心父母和白荷都在，姐妹俩还有个弟弟如今才十岁，正坐在桌边嚷嚷：“我饿死了！怎么还不吃饭！”

白荷手里拿着针线正在绣帕子，见了两人进来打了声招呼，莲心阿父坐在一旁吧嗒吧嗒抽着旱烟。

升平忙去见礼，道：“阿叔，我这匆匆忙忙刚从县里就回来了，来阿叔家吃饭也没带点东西，这是我刚买的一只烤鸡，一会大家可以一起吃。”

那只烤鸡是升平路过烤鸡店买下的，本想拿回家与羽孚涂雀一块吃，如今先拿给了莲心家。

莲心阿父听了，脸上露出了丝笑意，还没开口，那小男孩已经像小炮仗似的冲了过来，一把夺过升平手里的烤鸡，两只小胖手一扯，已经扯下只鸡腿塞进嘴里大嚼起来。

白荷放下手里绣活，走过去一巴掌拍到小男孩后脑勺上，骂道：“你个小泼猴，客人来家里，你竟还如此不知礼数！”

那小男孩却不服气，喊道：“他算哪门子的客人，阿父都说了，他以前吃了咱家多少饭，如今拿个烤鸡来我怎么吃不得了。”

莲心脸色一白，难堪地要落了泪，升平一愣，心里不知什么滋味，一时也说不出话。

莲心阿父皱眉，吼道：“你们俩吵什么，都给我老实点！”