白菜收获以后，萝卜紧接着也该拔了。

肖晓一共种了三种萝卜，一种是胡萝卜，还有就是绿皮紫色圆萝卜和大白长萝卜。

胡萝卜清炒最佳，炖汤也甘甜。但是尽管精心照料，产量却还是不佳，所以肖晓种的不多。

绿皮紫萝卜颜色最美，打霜以后，这种萝卜甜度惊人。往常肖晓爱将这种萝卜削了皮当水果吃，一咬一口脆甜。

不过林霖喜欢将紫色萝卜切成薄片，加入葱姜蒜、小米辣腌制成甜甜脆脆的泡菜，头一天腌上，第二天就能吃，十分爽口，就连泡菜汤汁都能变成美丽的紫红色。

林霖叫这种紫色的萝卜为“心里美”。吃面或者油大的菜的时候，来点“心里美”制作的“跳水泡菜”，简直解腻又开胃。

肖晓尝过“心里美”制作的“跳水泡菜”以后，决心明年要加大紫萝卜的种植规模。

大白长萝卜种的最多，这倒不是因为肖晓有多么喜欢吃这种白萝卜，纯粹是因为这种白萝卜长得最快，种植最划算。相比于两指粗就算大个子的胡萝卜，白萝卜要出类拔萃很多，最大的白萝卜足有成人小腿那么粗壮。

在收成不好的冬天，肖晓就是靠白萝卜和爷爷熬过了冬天。满满一盆萝卜片，里面掺杂着些许面疙瘩，加些盐就能填饱肚子。只是饿的很快，吃过煮萝卜一会儿肚子里就全剩下水了。上两次厕所，肚子就有饿了。

于是粮食不够的冬天，肖晓和爷爷会煮上一大锅萝卜，饿了就去吃些。这导致肖晓现在闻到萝卜的味道就有点反胃。可是每一年肖晓家还是会多多种上些白萝卜。

下雪之前，林霖已经拔了一些白萝卜切成细条，晾在绳子上，晒成了萝卜干。用萝卜干炖肉，吸满了肉汁的萝卜干比肉还好吃呢！

剩下的这些萝卜到了如今不得不拔了，天气已经日渐寒冷了。如果再不把萝卜拔回家，土地就要上冻了这样地里的萝卜也会被全部冻烂。

林霖很喜欢拔萝卜这个活儿，萝卜被拔出地面的那一刻，有一种莫名的爽感，所以林霖干的格外起劲儿，甚至于心里轻哼起了小时候学过的那首儿歌《拔萝卜》。

肖晓却显得有些沉默。

她想起了奶奶过世后，她和爷爷渡过的那些个无尽的寒冬，那时只觉寒冬难捱，萝卜难吃，肚子像无底洞一样永远填不饱，可是如今想起来却很是怀念。