等到赶集这天,天色还一片漆黑,万小兰已经在门口催促:“阿姐,起来赶集了!”她心里惦记着饴糖,积极性别提有多高,早早就醒了。
万秋灵爬起来洗漱完毕,杜氏已经替姐妹俩准备了两个空背篓,只等着装上东西。
野菜糙米已经调味拌好,等上锅蒸熟,稍微放凉一会没那么烫手了,杜氏麻利地捏成一个个大小差不多的圆团,再压扁,拿芭蕉叶包好。万小兰也跟着帮忙,一开始磕磕绊绊的,多包了几个就熟练起来。
土灶的火还在烧,趁她们打包的工夫,万秋灵捞出提前浸泡的笋片,沥干净水,锅里先放了勺猪油,等油融化了,放蒜末爆香,再将笋片倒下锅翻炒。
笋子出锅后就装到瓦罐里,用盖子封住,她这才坐下一起包饭团。
天边泛起了鱼肚白,两姐妹背上篓子向几个村子的交叉路出发。
路边树叶草丛都还在滴着露水,早晨空气倒是凉快,岔路口汇聚了不少人,正是热闹的时候。
“新鲜的青菜和果子,早晨刚摘下来的,水嫩得很!”
“来来来,新鲜出炉的,大白馒头、黑面馒头都有,个头大,价格还实惠!”
这人面前摆了一个大箩筐,里外都厚厚罩着,装着馒头。
路口挤满了各式各样的路边摊,除了简单的吃食,有卖山货的,卖鲜肉的,卖河鱼河虾的,还有个摊位卖的是小鸡仔鸭仔,毛茸茸挤作一团,万秋灵想起家里孤零零的老母鸡,不由得多看了一眼。
万小兰东张西望的,眼睛都看不过来了。她发现了一个卖野果的摊子,其中就有刺泡,后山上也有不少果子,想着要不下次也攒着拿来卖,就是不容易摘那么多,也不知道这些摊贩上哪弄的。
等走到靠近集市边缘,终于找到了一小个空位,旁边挨着一个卖竹编的老伯。
老伯看起来快五十岁了,头发已大半花白,正麻利地编着一个竹筐,手指又黑又粗,覆盖着厚厚的茧子。他见两个小姑娘放下背篓,和气地问:“小丫头,卖的什么?”
“饭团子,还有点炒菜。”万秋灵一边把野菜团子摆放出来,码放整齐,一边回答。
“团子用的啥面?”老伯好奇道,叶子包着看不出来。
“糙米,加的野菜。”
老伯“哦”了一声,点点头不再说话。他心里觉着怕是不好卖,糙米集市上也有,这东西人人家里都有,所以卖吃食的大多是粗粮里掺了细粮,或者只用细粮,比光用糙米受欢迎,只是这话不好当着小姑娘的面说,低头编竹筐去了。
万小兰看到老伯摊子上摆着的竹篮竹篓,压低声音对万秋灵说:“阿姐,我觉得墩子哥编得更好,他编的篮子可结实了。不过他都是拿到镇子上卖的,镇上价钱好些。”
万秋灵应了声,墩子是隔壁王家的二儿子,年纪比她还小些,手倒是巧。
她将最顶上的一包芭蕉叶拆开,露出里面夹杂着野菜碎和葱末的饭团子,卖相不说有多好,也绝对称不上坏,放现代妥妥的减脂粗粮饭团。万秋灵侧头,对妹妹示意了一下。
万小兰一开始还有点扭捏,不过想到姐姐许诺的饴糖,深吸一口气,学着周围人吆喝的样子,脆生生喊道:“野菜饭团子!价格便宜味道好,走过路过不要错过啊!”
这都是万秋灵提前想好教给她的词,再加上现学现卖,临场发挥。
小姑娘声音透亮,嗓门大,果然吸引了一些人的目光。万秋灵穿过来时就是被哭声吵醒的,对万小兰嗓子的威力深有体会,堪比重量级武器,实在不应该埋没,所以换饴糖的条件里加上了吆喝这一项。
陆续有几个人来瞧了瞧,看清是什么东西做的,有些人摇摇头走了,这年头野菜糙米不是什么稀罕物。
还有的看这饭团子夹着翠绿的颗粒,模样倒是还不错,一问价格,一文钱三个,每个都有拳头大,倒是不贵,但家里糙米吃多了,宁愿多花半文钱一文钱的买些馒头饼子解解馋,因此虽然有人问价,真正掏钱的却没有。
万小兰喊了一阵子,见只有人问没有人买,看向姐姐,心里多少有些急。
万秋灵却并不气馁,她神色平静,对每个询问的人都好声好气解释:“是糙米,早上新鲜现做,蒸得透透的,不剌嗓子。”
有人看到旁边还放着一个瓦罐子,用旧布包裹着,没有打开,好奇问道:“这罐子里装的是?”
问话这男子大概三十出头,衣着整洁,蓝布衫看起来很干净,虽然也是粗布衣裳,但没打布丁,在人群里算是穿着不错的那类了。
万秋灵打量了一下,觉得这人是个潜在顾客,于是热情回答:“是自家炒的笋片,怕放凉了不好吃,所以盖着保温。”
男子有些意外:“笋片?集市上倒是少见……”卖山货的也有春笋,笋子做好了卖的吃食却几乎没有。
万秋灵趁机推销:“是家传的手艺,鲜嫩爽口,吃过的都说味道好。不信您闻闻这香气。”
说着,她轻轻掀开瓦罐盖子。