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第17章 什锦菜饼

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几人哪里看不出墩子娘的小心思,只闷着喝粥时假装不经意伸筷子,也就栓子和翠花直接大大方方地吃。

墩子娘也夹了一小块,才嚼吧两下,就隐隐觉得不妙。

这东西名字虽然是饼子,吃起来却软乎得不行,瞧着也没发面,用的也不是最顶好的面粉,咋就这么软和?不光软,还味道十足,几种菜蔬丝混着,上面还缀了几颗虾米,也是真会琢磨。

她心里有些不是滋味,她还在研究怎么把笋子做得不涩口,刚摸着点门道,隔壁又出了新招。

不知不觉一块就吃完了,下意识又想夹点。结果一愣神的功夫,角落里一碟子饼就见底了。

王大牛把夹到的最后一块悄悄拨给身边的媳妇,大牛媳妇脸微红,低头小口吃了。

“墩子,”王大牛咂咂嘴,“这东西,秋灵也是拿出去卖的吧?”他又想着,只要价格不算太贵,偶尔买一回,给媳妇儿解解馋。

墩子点头:“秋灵姐说打算去镇上卖,镇上舍得花钱买吃食的人多些。”

“那,这么一个饼,得多少钱?”大牛问出了全家除墩子娘以外都关心的问题,栓子和翠花眼巴巴望着二哥,墩子爹也放慢了动作。

墩子回想了一下:“秋灵姐说,三文钱能买两个。”

“三文两个!”

……

“三文两个?”

挎着篮子的妇人看了看饼子,最终还是摇摇头走了。这已经是第三个问完价离开的客人。

比起村口的集市,镇上即便是外围,竞争也激烈得多,摊子摆得杂,人流又比主街道少。

万小兰的嗓门洪亮,吆喝起来确实吸引了一些客人,但大多问完价就走了。这饼子模样好看,个头却小巧玲珑。同样的价钱,一文半能在旁边买到扎实的烙饼或者实心的馒头。

在这外围集市走动的人,不少都还是图个实惠,像这种精致的新鲜玩意儿,不敢轻易尝试。

她们摊子的位置也不太行,紧挨着一个卖笤帚簸箕的杂货摊,万秋灵想摆一点试吃装都不方便。

看着万秋灵蹙起的眉头,万小兰凑到姐姐耳边,小声安慰:“阿姐,要是真卖不出去,我也能全吃光!”她说完,撕咬了几口空气彰显实力。

万秋灵:“……想吃直说。”

其实她只是被太阳晒得有点蔫头巴脑。这里和村口集市不同,村集市虽然是土路,两边都有树林遮阴。镇集市的外围没有固定的摊位棚子,不收费,但相应的,也失去了遮阴挡阳的便利。

万小兰被戳破心思,扁了扁嘴,刚要卖两句乖,一个声音插了进来:

“这卖的是什么?怎么个卖法?”

一个袖口卷到肘部、脸上还带着汗的年轻汉子停下脚步,打量着颜色鲜艳的饼子,满是好奇。

万秋灵打起精神,客气答道:“这位大哥,这是什锦菜饼,一文半一个,三文两个。”

“菜饼?”年轻汉子没有像前几个客人那样立刻走开。他仔细看了看:“第一回见这样的菜饼,用啥做的?”

“用了鸡蛋、白面、虾米,还有新鲜的时蔬,用油慢慢煎的。”万秋灵答得十分坦然。

虽然面糊里拢共只打了两枚鸡蛋,虾米也只在表面撒了几粒,最多的还是蔬菜丝……但这么说也没问题,只是把不值钱的放最后介绍而已。

汉子听了点点头,似乎对这用料还算满意:“给我来四个。”

开张了!万小兰眼睛一亮,瞬间来了精神,拿起芭蕉叶子,麻利地将阿姐递过来的饼子包好。万秋灵接过客人给的六文钱,收进钱袋子。

不远处,有个卖烙饼的妇人一直观察着万秋灵这边的情况。她烙的饼一文半一个,有碗口那么大,尤其受脚夫力工这些客人的欢迎,从摆摊到现在已经卖出去不少。

她看万秋灵姐妹眼生,吆喝得热闹却一直没人敢买,心里还寻思,不知是谁家的女娃子瞎倒腾,大人也不来个。

那买饼的年轻汉子,本是她的熟客之一,往常来了总要买上两个烙饼。

妇人见他来这边,手里的烙饼都提前包好了,没想到那汉子却停在了那两个丫头的摊子前,问了几句,竟然一口气买了四个!

烙饼妇人顿时觉得心头一堵,像是自己的东西硬生生被人抢了一块去。不过陆续又有来她这买烙饼的客人,她先把这口气憋了回去,招待着客人。

忙活好一阵,烙饼卖了一半有余,待她得空再看过去,那边的背篓竟然也消下去快一半!

两家卖饼子挨得近,客人往往只选其中一家买。

新摊子出现不稀奇,可那丫头做的饼模样乖,说得也好听。她盯着那边又一位被吸引过去的熟客,心里头有种说不出来的危机感。

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