在教会统一南越和西山之前，当地就已经步入了青铜器和铁器的时代，只是由于技术的落后，金属制品的产量较小且质量较差，基本属于供应给军队少数统治阶层的稀缺物资。

正是由于金属铁的昂贵，铁锅这东西是不存在的，宁肇来南越这么多年，就没见过铁锅。当地有钱人一般用铜锅，没钱人就用陶锅和石锅，实在穷就干脆不用锅。

这些部落原始锅整体质量较差，使用不便，还存在异味和有毒物质，导致当地人难以发展厨艺，吃得最好的菜也就是烤肉+香料。

在宗教共和政权成立后，各项金属产量都大有提高，但军事和农业上对于金属的需求也大幅提高，因此尝试给几十万户家庭普及铁锅是不现实的。铜又是预订的铸炮材料，而且铜易生锈对健康威胁大，因此也不能普及。

退而求次，只能选择使用最廉价的土材与石材制作成砂锅。砂锅对比陶锅与石锅的质量要好很多，而且可以批量生产，但就是存在温度快速变化下破碎的特点，需要使用者注意。

不料砂锅在生产出来后，并没有想象中的那样受群众欢迎。毕竟大家手头都不富裕，旧得锅凑合着用就行了，哪需要换新的?

虽说卖出去的量不多，但新锅种还是小范围革新了原有的部落美食，尤其是诞生了许多汤、煲、粥类食物。

就这样折腾了有小半年，教会控制的城镇基本扩大了一整圈，盖起了许多新式建筑，原本的夯土围墙由于国防需求的下降和建筑需求的增大直接被推平了，城镇改而使用栅栏与检查站来维护自己的边界。

人民渐渐从狭窄拥挤的旧房搬入新房当中，官僚们也学会了认字，开始使用纸笔记录公文，还在宁肇手把手的教导下学会了写报告和档案。

这些建设行动加起来增加了大量的财政负担，好在除了税收和铸币之外，共和政权还有着外贸这一财政神器。贸易公司通过本国工业品换取外国消费品，再高价卖给民众，以此向中央提供源源不断地财政上缴。

正是因为外贸的重要性，教主总是格外关注这一项目，并要求各分支商队第一时间将成果与困难汇报给自己，方便自己及时调控。

在中原分公司会爆的文件中，教主发现酒水的进口量正在飞速提升，居然已经成为了仅次于纺织品的第二大进口商品。中原酒水的流行在城镇中并不难察觉，但增加到这个地步还是难以想象的，这也证明了统计数据与生活经验互补的重要性。

烟草、糖与酒精在现代社会是广受民众喜爱的嗜好品，也是消费税征收的偏重对象。而在南越与西山地区，烟草从未被引进，糖只存在甘蔗直接熬制的高杂质红糖，酒精也只有用大米酿造的劣质米酒。宁肇曾经斗胆试尝过一回，抿了一口后就被过度怪异的气味劝退了，她怀疑里面对人体有害的微生物与化学物质严重超标，难怪精制的中原酒水在国内如此流行。