祝良见他吃得美味,凑过来吃了一口,立马脸都皱一块了,连连摆着小手:
“我要吃甜的!”
“甜的没有咯,等下次我们去县城带你去吃。”祝玉笑了一声,又凑到灶台下加火烧水的秦风身边,拿着木勺要喂他。
秦风看他期待的神色,只好张嘴吃了一口,被这咸酸口的豆腐脑冲击了一会儿,才缓缓道:
“好吃。”
“真的?你喜欢?”祝玉高兴极了,见秦风不是勉强,快快乐乐同他把剩下的豆腐脑分吃了。
三人都累了一天,喝了一碗薄粥配着咸菜、红薯,就匆匆洗漱了一番,上床睡去了。明日还要早起,继续去秦家帮忙。
这样一连帮了三天忙,秦明水劈柴磨浆都干了三天,但见二弟每日都来,还一句怨言不说,他都不好意思抱怨了。
最后秦阿么还给他们拿了一篮子弄好的粉丝,一共有二十多团,说是吊在房梁上只要不沾水,时不时拿出来复晒,能一直存在明年。
祝玉推脱不过,只好拿了。一家人都眼巴巴地望着他,他自己也挺期待的,一回家就宣布:
“今晚咱们吃粉丝,就……就弄个那什么煎蛋粉丝!”
“好!”祝良热烈回应。
秦风也点头:“我去烧火。”
锅烧热了,祝玉拿了三个鸡蛋,这些鸡蛋都挺小巧,不是他们在外头买的,都是家里的鸡下的。祝良每日都要提醒他们去鸡窝里看看,省得有鸡蛋在外头过夜了。
如今鸡窝被移到了柴棚下面、兔窝旁边,秦风还特意延长了柴棚的屋檐,能挡住它们不被雨淋,只是鸡蛋这东西确实要每日捡了,就怕晚上有黄鼠狼来偷,他们都是小心存在灶房。
他们还没鸡蛋富裕到能每天都吃的地步,祝玉也不舍得自己一个人吃,因此每次都攒着,过两三天就煮两三个大家一块分着吃。这几日都没吃,刚好攒到有三个了。
“唰啦——”
放了盐的鸡蛋液在热油里散开,空气中被激出焦香。鸡蛋的边缘和内里都很快鼓胀起来,噼里啪啦地响着。
“良哥儿,给我去捏几根葱——”
正在外面玩狗的祝良应了,跑走了。
祝玉满足地吸了一口空气中煎炒鸡蛋的香味,见秦风在灶下盯着自己。
“笑什么?不香吗?”
秦风站起来,忍不住亲了亲祝玉的嘴唇,他这个模样,实在是让他特别想亲。
自从那天游泳过后,他们都没有怎么亲近过,一直在干活。秦风的喉结上下鼓动了一下:
“玉哥儿,今晚——”
“阿哥,葱来了!”
祝良举着葱进来,秦风拿着葱去洗了,祝良全然不知道自己打断了大人们的好事。他趴在灶台边上,嗅闻着煎蛋的香味:
“煎蛋,好好吃。”
祝玉看见秦风发红的耳朵,无声地笑了笑,他朝着锅里倒了水,等着水热了,便往里面下粉丝。他下的是头两天拿回来的没理好的粉丝,粉丝一到水里散开,汤便变得有些泛白了。
祝玉想了想,干脆又放了一大把小青菜,早上摘的小青菜已经有点蔫了,但再不吃就老了,再想吃就只能做成酸菜了。
三大碗粉丝捞上来,一大块金黄的煎鸡蛋,绿绿的小白菜下是雪白的汤,撒着葱花满满当当。端上桌的时候,皓月当空,三人的肚子都饿得咕咕叫,只有在外面鬼混一天吃得饱饱的黑狼没动作,躺着甩尾巴看他们。
“快尝尝,这可是我们辛苦做的。”
祝玉夹起一筷子粉丝,吸溜一口,瞬间为这口感折服!
这丝滑!这爽口!
还有米香,太好吃了吧!
口感和湿、干的烫皮都不一样,像他们在海平村吃过的鱼粉,因为里面没有鱼肉是纯米浆做的,多了几分清爽。
吃一口粉,再配一口煎炒得香香的鸡蛋,祝玉心满意足。他再一看,秦风和祝良都吃得头也不抬,桌上唏哩呼噜的,十分热闹。
黑狼似乎也感觉到这是十分好吃的东西,甩着尾巴到他们身边,企图讨要。
三个人吃得十分饱,放下碗,纷纷打嗝。
祝玉兴奋道:
“咱们家也要做粉丝吃!”
“好!粉丝,好吃!”祝良极力支持。
秦风也点头:“咱们多做些,留着慢慢吃。”
不过他们都没办法明天就做了,这三天太累,一直在屋前屋后忙活,眼见着就到插秧的时候了,也实在是没时间做粉丝。