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第9章 桂糕寄意,魂归故里

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暮色四合时,阮清芷坐在灶房的小板凳上,指尖捏着一片干硬的桂花——这是从原身旧木箱底翻出来的,压在一本泛黄的绣谱里,花瓣虽枯,却还留着淡淡的余香。她闭着眼,努力拼凑原身零碎的记忆,关于“家乡味”的线索,正一点点清晰起来。

原身祖籍在江南水乡,小时候跟着奶奶长大,每到桂花开时,奶奶总会用井水泡桂花,再加上自家熬的麦芽糖,做出来的桂花糕带着股清冽的甜,不像镇上卖的那样齁。后来奶奶走了,原身被大伯接来安阳府,这味道就成了念想。

“原来关键是井水和麦芽糖。”阮清芷睁开眼,心里有了谱。她拎着水桶去院角的老井打水,井水冰凉甘甜,泡上刚摘的晚桂,瞬间漫出清润的香气。啾啾蹲在旁边,尾巴浸在桶边的水里,晃出一圈圈涟漪:“娘亲,这样泡桂花,真的会和奶奶做的一样吗?”

“应该会的。”阮清芷揉了揉她的头,“咱们用心做,大叔肯定能尝到。”

接下来的两个时辰,灶房里满是桂花和糯米的甜香。阮清芷严格按着原身记忆里的步骤来:糯米粉要过三遍筛,才能保证口感细腻;麦芽糖要熬到起小泡,再和泡软的桂花拌在一起,甜度才刚好;蒸糕时要用中火,时辰差一刻都不行。啾啾在旁边当小帮手,一会儿递布巾,一会儿帮着看火候,小脸上沾了点面粉,像只偷喝了奶的小猫。

“娘亲,好香啊!”蒸糕的热气冒出来时,啾啾踮着脚扒着灶台,眼睛亮得像星星,“比上次画师爹爹送的还香!”

“等会儿先给你尝一块。”阮清芷笑着揭锅盖,只见雪白的糕体上嵌着淡黄色的桂花,轻轻一捏,软乎乎的,还带着温热的香气。她小心翼翼地把糕切成小块,摆进一个干净的瓷盘里,又从柜子里翻出一小束线香——这是上次去镇上买的,本想用来驱虫,没想到现在派上了用场。

入夜后,荒园里静悄悄的,只有风吹过桂树的沙沙声。阮清芷把瓷盘放在院中的石桌上,点燃线香,青烟袅袅升起,混着桂花糕的香气,飘向夜空。啾啾坐在她身边,怀里抱着个小布偶,小声问:“娘亲,大叔会来吗?”

“会的。”阮清芷刚说完,就见老槐树下的阴影里,那个单薄的影子慢慢显了出来。饿死鬼比昨天精神了些,不再像张纸那样轻飘飘的,他朝着石桌的方向走了两步,又停住,似乎有些犹豫。

“大叔,过来吧,糕做好了。”阮清芷轻声说。

饿死鬼慢慢走过来,目光落在瓷盘上,干枯的手指微微颤抖。他伸出手,却没有碰糕,而是朝着香气的方向虚虚一吸——只见桂花糕上的热气和线香的青烟缠在一起,化作一缕淡淡的白雾,飘进了他的嘴里。

“娘亲,他吃到了!”啾啾突然说,“他心里在想‘是这个味道!和奶奶做的一模一样!’”

饿死鬼的身体慢慢有了光泽,不再是之前的灰败色。他又吸了一口,眼底渐渐泛起水光,干枯的嘴唇动了动,虽然发不出声音,但阮清芷能从他的眼神里看到感激和怀念。他一边吸着香气,一边像是在回忆什么,嘴角慢慢勾起一个浅淡的笑容。

“他在想小时候的事。”啾啾的声音软乎乎的,“他说奶奶以前做了糕,会先给他一块,让他坐在桂树下吃,还会给他讲故事…他好想奶奶。”

阮清芷看着饿死鬼的眼泪从眼角滑落,化作一缕青烟消散在空气中,心里也泛起一阵酸涩。原来不管是人是鬼,最难忘的还是家乡的味道和亲人的牵挂。她拿起一块桂花糕,自己咬了一口,清冽的甜带着桂花香,确实比普通的糕多了份暖意——这大概就是“心意”的味道吧。

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