苏言听着,心中暗暗佩服。陆沉舟不仅手艺好,这做生意和揣摩人心的本事更是厉害。
“我明白了。”苏言认真地点了点头,“那回去后,咱们就先去市场买点材料,回去试做奶茶。”
“嗯。”陆沉舟颔首,望向车窗外渐渐熟悉的街景,“咱们不急,慢慢来。”
一连几天,芸娘和赵平都在陆沉舟的指挥下,每天都在后院研究怎么做蛋糕和奶茶。
这几天里,后院的到处都弥漫着甜香。赵平和芸娘更是拿出了十二分的精神认真学习。
功夫不负有心人。如今,二人都能自己上手了,虽然离着陆沉舟那种信手拈来还有些差距,但做出稳定可口的金玉糕和奶茶,已经是不在话下了。
与此同时,城南新铺的签订也在同时进行,请来的工匠正在加班加点的修葺,桌椅也在工匠的努力下日夜赶制中。
又一脸过了几天,芸娘和赵平已然没有任何问题了。而陆沉舟决定,今日,在望舒饭铺内,面向所有会员,举办一次新品品尝会。
午市刚过,饭铺里便挂出了一块醒目的木牌,上面写着:“会员专享新品品鉴。今日申时起,会员可凭借腰牌,到店免费品尝本店新研发美食——金玉糕一块和招牌奶茶一杯,数量有限,先到先得。”
消息一出,会员里立刻传开了。不少会员本来就对陆掌柜弄出的新花样充满好奇,这免费品尝的噱头更是吊足了胃口。
申时还没到,就有好些会员前来,赵平和王龙兄弟在前堂引导着持牌的会员们有序落座。每张桌上都提前摆放好了干净的小碟和茶杯。
后厨里,陆沉舟也在认真地做着最后的检查,确保每一块蛋糕样子都完美无缺。
“时辰到了,东家。”赵平看了一眼沙漏,低声道。
陆沉舟深吸一口气,点了点头:“开始吧。”
芸娘小心地将烤好的金玉糕取出,赵平将分装好的奶茶杯稳稳端出。
当前堂的会员们看到赵平端出那一盘诱人甜香的糕点,以及那杯飘着茶奶香气的饮品时,都不由地伸长了脖子,小声议论起来。
“这就是金玉糕?瞧着真俊!”
“这奶茶闻着怪香的,不知道什么滋味。”
“陆掌柜的手艺,准没错!”
按照陆沉舟事先的安排,赵平和芸娘亲自将一小块金玉糕和一杯奶茶送到每一位会员面前,并简单介绍:“这是本店新研制的点心金玉糕,请您品尝。”
“这是招牌奶茶,小心烫。”
会员们接过,有的迫不及待先咬了一口糕点,有的则好奇地先饮了一口奶茶。
瞬间,前堂里响起了接连不断地赞誉之声。
“唔!这糕……又软又香!甜而不腻,好吃!”
“这奶茶妙啊!茶香奶香融在一块儿,滑溜溜的,甜又不腻!好喝”
“陆掌柜,这新玩意儿可真不赖!什么时候正式卖啊?”
“只有会员能尝吗?能不能买点带回去给家里人尝尝?”
赵平和芸娘穿梭在桌椅间,一边分送,一边笑容满面地应对着:
“多谢您喜欢!正式售卖还得等些时日,咱们东家说要把味道再磨得更好些!”
陆沉舟站在帘后,听着这一片赞誉声,他侧头对身旁的苏言低声道:“看来,咱们这第一步,算是迈稳了。”
苏言也松了口气,眼中带着笑意:“大家都很喜欢。尤其是奶茶,接受度比预想的还高些。”
“嗯。”陆沉舟点头,“趁热打铁。明天开始,可以在饭铺里正式推出会员专享的奶茶和金玉糕限量预售,价格定得适中些,只对会员开放。既能回馈老客,巩固会员黏性,也能进一步收集反馈,为新铺子正式开业积累经验和人气。”
“好主意。”苏言立刻领会,“我今晚就把预售的章程和价格算出来。”