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第61章 末茶赤豆松饼

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现在正是两家说亲的关键时候,她的父母已经和表姑母约定好了,再过几日就过来正式商议。在这个节骨眼上,绝不能出任何的差错,不能让人知道她与苏记的关系!

可偏偏万平是个不安分的,认不清身份,手里还握着苏家的把柄……

她咬了咬牙,向丫鬟吩咐道:“去把苏管事叫来,我有话让他带给叔父。”

另一头,婆子接到苏晴的指示,找机会悄然离开了林家。

她一路跟随,在一个无人的小道里寻到机会拦下万平。

不过片刻,万平已变得狼狈不堪,脸上有淤青,衣服脏乱,连头发都沾着泥巴灰土。

婆子脸上堆着笑,语气亲切,和之前的冷言冷语判若两人。

“万师傅,你这是何苦呢?”婆子叹了口气,“小姐也是有苦衷的,今日人多眼杂,小姐不敢认你,是怕坏了你的事呀!”

万平一见有转机,顾不上身体的疼痛,追问道:“这是什么意思?”

婆子凑近他,压低声音:“小姐这是怕人疑心……你想想,那酒楼的差事可是香饽饽,哪能张扬?苏记哪个人不想去?可小姐是惦记着你的,知恨知底,又有能力。等酒楼建好了,自然会安排你去后厨当差。”

万平险些怀疑听错了,他难以置信地问:“这,这是真的?”

“小姐亲口说的,还能有假?”婆子拍了拍他的肩膀,“你且安心等着,管住嘴巴,别再出来惹事了,否则,可就不好说了。”

“好,好好!我明白……”万平的眼眶都红了,他使劲点着头,嘴里千恩万谢。

万平以为达成了目的,听到不仅能留在县城,还能去酒楼做事,心里瞬间舒畅起来。

他全然没注意到,婆子眼神里藏着的一丝异样。

……

“听说了吗?苏记关门了。”

“都用不着听说,我方才路过就瞧见了,里头桌椅板凳都搬得精光。”

“才开了不到十天吧,抄别人的东西,味道好差,能长久才怪。”

这几日,苏记倒闭成了乙合街众人茶余饭后的谈资,来万记吃饭的客人几乎都会聊上一嘴。

万秋灵脸上也一直带着浅浅的笑意,却不全是因为苏记关门,她高兴的主要是另一件事——孙秀差人捎来了消息,她思念堂妹,接孙小冬过来小住两天。

这还是万秋灵开了小馆之后,两人头一回有机会见面。她整日忙着店铺的生意,抽不出空回平口镇,而孙小冬在镇上,路途遥远,也不便无故随意串门。

万秋灵打定主意,要做些新鲜的东西来款待好友。

“爹,鸡蛋清要打到这样,碗斜过来不会掉。”万秋灵拿着一只空碗示范。

万老爹瞪直了眼,差点以为女儿在逗他,但还是老老实实照着做。他握着一把筷子不停搅打,蛋清竟真的逐渐变成了白花花一大团,像是天上的云。

蛋黄也要拌得细腻,还要掺各种食材,最后两边分次和匀,用开了小口的油纸包住,挤到铁板上煎制。

除了这道新奇的工序,万秋灵还专程托人买来不少新鲜牛乳,又要熬煮,又要像蛋清一样搅打。杜氏看着好好的牛乳被来回折腾,忍不住念叨:“这也太费事了些……”

折腾了大半天,将煎好的两个蓬松饼子叠着放,淋上比牛乳更浓稠的奶油,像是盖上一层软白的被子,撒上细密的茶粉,再铺上熬好的赤豆,大功告成。

孙小冬到的那天,日头正好。

马车停在万记后门口,帘子一掀,先下来的是大丫,然后是孙小冬。她穿着一件浅粉色的褙子,看见万秋灵站在门口,几步走上前。

“秋灵!”

两个人拉着手,上上下下打量了一遍,万秋灵笑着请她进院里。

桌上已经摆好了饭菜,满满当当,孙小冬却一眼看见那道与众不同的点心。

“秋灵,这是什么?”

“末茶赤豆松饼,你尝尝。”

这点心模样看着就喜人,外形像一座小塔,又软又轻,端起碟子还会颤巍巍晃动。

孙小冬挖了一勺送进嘴里,饼子松软,有赤豆的甜,牛乳和茶叶的香,混在一起,吃得她眼睛都亮了。

“秋灵!”她放下勺子,笑着惊呼,“你怎么做出这种东西的?太厉害了!”

李二嫂在水池那边听见了,脸上也露出笑意。这几天东家做试验品,她们都尝过一些,知道这东西好吃,可见孙小姐这么夸张,还是觉得有趣。

两个人坐在院子里,边吃边聊,偶尔万小兰也会来后头陪一陪稀客。

孙小冬谈起镇上的事,哪家铺子又换了东家,张杏花的那个甜汤摊子,现在有人在卖炸糕。万秋灵听着,时不时插几句嘴,说一说近况。

聊了好一阵,天色渐晚,大丫过来催,说该去朱家了。

万秋灵从灶屋里拿出一个食盒,递给孙小冬,她笑着接过,又说了几句,才依依不舍地上车走了。

食盒到了孙秀这,她看到这独特的点心,愣了一下,反应过来是万秋灵做的,便让人给朱俪送了一份去。

大丫鬟拎着东西,加快了步子。三小姐对万记做的东西一向上心,有时还会差人去买那家的零嘴。

“小姐,大少夫人让人送来的,说是万姑娘琢磨的新吃食。”

朱俪刚用过膳,本没什么胃口。见那东西颜色好看,便打算试一试,谁知一试就有些停不下来。

等最后一块也进了嘴,朱俪才放下银勺,端起茶杯抿了一口,脸上一副淡淡的模样。

“还行。”

大丫鬟低着头,忍住了笑,把空碟子收走了。

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